Как необычно приготовить спагетти??? муж их не любит, надо чтобы было ну ооочень вкусно))

Ингредиенты
200 г макарон
100–150 мл сливок
100 г шампиньонов
50 г любого твердого сыра
небольшой пучок тимьяна
1 головка чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
1/2 ч. ложки орегано
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Головку чеснока разрезать вдоль пополам, присыпать листьями тимьяна, взбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 30 минут, чтобы чеснок закарамелизировался. Затем остудить и почистить.
Шампиньоны нарезать половинками.
Разогреть в сковороде по столовой ложке оливкового и сливочного масла, и обжарить нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
Добавить закарамелизированный чеснок, влить сливки, присыпать орегано, посолить, поперчить.
Сыр натереть на терке.
Макароны отварить в подсоленной и подмасленной воде, затем воду слить.
Выложить готовые макароны в сливочно-грибной соус, все перемешать. Присыпать натертым сыром и подавать.

если человек что то не любит, то не понравится в любом виде. я например манную кашу не люблю и не буду ее есть ни в каком виде

А Вы выясните сначала, почему он их не любит. Может, просто не знает, как их есть. Или они ему что-то напоминают. Тогда и легче будет готовить. А вообще я очень люблю шампиньоны в сливках в качестве соуса, перемешать со спагетти, а потом присыпать Пармезаном в тарелке. Очень вкусно.

Спагетти с сыром пармезан и рукколой



Что нужно на 4 порции спагетти с сыром:



500 г спагетти или другие длинные тонкие макароны

2 столовые ложки оливкового масла



60 г сливочного масла

2 измельченного зубчика чеснока



40 г мелко тертого сыра пармезан

Сок 1 лимона



1/4 стакана мелко измельченных листьев базилика 60 г
рукколы



1. Сварите спагетти в большой кастрюле с кипящей
подсоленной водой в течение

8 минут или до аль денте. Слейте, оставив 60 мл воды.



2. Тем временем разогрейте в сковороде оливковое и
сливочное масло, пожарьте чеснок, помешивая, на сильном огне 2 минуты или пока
чеснок не начнет менять цвет. Снимите с огня и охладите 10 минут.



3. Вылейте масло с чесноком на макароны. Добавьте
пармезан, лимонный сок, базилик, рукколу и 60 мл оставленной воды. Приправьте
солью и перцем, хорошо перемешайте.



4. Спагетти с сыром готовы.

=========================================================================

спагетти с сыром/кетчупом

Свари их в бульоне (кубики маги допустим) положи масло и натри сыра. . Ням ням)))

Если не любит - нахера издеваться?!

Фарш пожарить добавить при жарке лук, специи и томат (не жалея) смешать со спагетти и присыпать зеленью.

Я обычно готовлю подливу из тунца.
Банка тунца консервированного

Лук, помидор

Сливки или сметана

Сначала обжариваю немного лук до золотистого цвета, потом один помидор (если есть) .

Добавляю тунца, прямо на сковородке разламываю его на маленькие кусочки лопаткой. Слегка обжариваю. Если не было помидора добавляю немного томатной пасты (по вкусу) и сливок или ложку сметаны.

Соль, перец, любимые специи.

Тортеллони обычно кладу в сковородку с тунцом, чтобы они разогрелись.

Или просто выложить подливу прямо на спагетти.

Вообще, если дома есть сметана или сливки, то можно сделать любую вкусную подливку. Например, вместо тунца использовать грибы или цуккини.