Вторые блюда

Что бы оригинального на обед приготовить, чтоб мои привереды с удовольствием трескали?

а вы затяните время обеда часика на три-стрескают за обе щеки всё,что бы вы на стол ни накрыли...
Гуля Изимова
Гуля Изимова
91 498
привереды на то и есть что бы привередничать что бы им не приготовили.... удовольствие они испытывают именно от этого, а не от Ваших изысков.... Самое главное не что приготовит, а как приготовить. У кого-то и каша обьедение, а у других гусь жестковат.... кстати о обеде.... на сайте Анастасии Скрипкиной я нашла красивый и вкусный рецепт кур. ножек в мешочке из теста.... порадуйте своих капризуль! Удачи.
пару затрещин каждому и все слопают.

Ты их не корми денек, вечером смечут все что предложишь.

ЗЫ с животными тк же поступаю.
Котлетки из такого вот фарша!
Елена Пенькова
Елена Пенькова
75 443
Фаршированная рыба

Нужно на 1 крупную рыбину (2-3-кг) :
2 ложки раст. масла
200 гр. вчерашнего белого хлеба
6 луковиц
луковая шелуха (сколько есть, но чем больше - тем лучше)
3 моркови
2 крупные свеклы
2 яйца
1 ст. л. сахара
соль, перец, лаврушка.

Фаршировать можно любую крупную пресноводную рыбу - судака, щуку, карпа, сазана и т. д. Рыбу почистим, как обычно, от чешуи и плавников, голову отрежем, вынув из нее жабры. Брюшко не разрезать! Потом вынимаем из тушки внутренности и промываем ее водой. Разрезаем рыбу на порционные куски и очень осторожно, не повредив кожу, вырезаем из каждого куска мякоть. Из мякоти рыбы, лука и замоченного в воде или молоке и хорошо отжатого хлеба готовим фарш и добавляем в него яйца, песок, соль и перец. Заполняем этим фаршем пустые чехольчики из рыбьей кожи, сравнивая поверхности мокрой ладошкой.
На дно кастюли наливаем масло и укладываем нарезанные кружками свеклу, морковь, шелуху, оставшиеся плавники, кости и голову. Затем слой фаршированной рыбы, затем снова овощи и т. д. Водой залить только по уровню последнего слоя и варить на слабом огне часа 2 с момента закипания. Есть с хреном. И с удовольствием!
Надо было не баловать. Мои едят все что приготовлю и возражения не принимаю. Если не устраивает пусть сами готовят. Но сами они не хотят готовить значит пусть едят то что я даю. Не собираюсь для каждого готовить разные блюда и уговаривать. Просто подбираю хорошо сочетаемые продукты и добавляю натуральные специи.
Яна Голос
Яна Голос
5 848
все эти методы уже испробованы, но увы...
www.say7.info. На этом сайте найдете кучу интересного и вкусного
Начини сушку фаршем вкусно, красиво и сытно
Можно приготовить гуляш, очень вкусная штука - кубиками нарезаете мясо, сначало тушите в собственном соку (5мин) , потом заливаете водой, солите, еще тушите (40мин) , затем приправы - (есть готовые приправы для кортофеля гуляша и тд) кладете по вкусу - главное не переборщите, добавляете томатную пасту и пропущенную через терку морковку, нарезаный репчатый лук (можно побольше только вкуснее будет) - еще тушите (10мин) и готово, подавать можно с макаронами, картофельным пюре, различными гарнирами - гречка, рис.
приготовте борща