Как жарить фарш?

Очень просто! Мелко нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле, потом добавить фарш. Его надо хорошо размять и обжарить. Теперь солим, перчим, добавляем любимые специи, делаем тише огонь, накрываем крышкой и тушим 30 мин. Потом открываете крышку и зажариваете по своему вкусу, можно добавить томат пасту и зелень. Отдельно сварите спагетти. Положите на тарелку спагетти, сверху фарш и пока он горячий присыпте тёртым сыром . Сыр расплавиться, можете есть. Приятного аппетита.

(Это на любителя. Когда жарится лук, бросьте не чищенные зубочки чеснока, перед тем как ложить фарш - чеснок удалите. Этим вы предадите пикантный вкус вашему блюду).

Несколько раз пари выигрывал оттого, что жарил не фарш, а мясо, которое потом молол. В котлеты такое вряд ли надо, а макароны по-флотски вкусные будут.

Если имеете ввиду начинку для блинчиков или макарон по флотски, -налейте в сковороду пол стакана воды (можно томатную пасту водой развести) -мешайте вилкой-фарш не слипнется в ком, а будет рассыпчатым! -а вода лишняя выпарится быстро.

фарш вкуснее жарить на сливочном масле, на раскаленную склвлродку выкладываем кусочек масла, потом фарш, в прочессе обжарки он будет "свариваться" в пласты - лопаточкой разломать пласты на фаршную крошку

Как жарить фарш

На сковородке не пробовали?

Вкусно с капустой! На подсолнечном масле обжариваем лук, добавляем капусту, через 5 минут фарш+немного воды. Тушим минут 10-15, Специи не помешают!

Жарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш, жарить. Во время жарки фарш "дробить", чтобы стал рассыпчатым.

Обязательно нужно добавить в фарш нарезанный лук или томатную пасту. Иначе будет специфический привкус. лучше всего жарить фарш с овощами, Которые используются для суповой поджарки.