Как сделать печеную картошку?

Обыкновенно :) Если в духовочке, то просто вымыть и выложить на противень. Готовность проверять спичкой. Если в микроволновке - то тоже, процедура гигиены для картофелин, затем выложить в форму - 5-7 мин. , и с другой стороны тож.

- картофель (сырой)
- соль, лук
- квашеная капуста
- соленые грибы
- селедка, замороженное
- сало
- сливочное масло.
Для начала нужно очень тщательно вымыть картошку (с помощью щетки) , прямо в кожуре положить на противень и поставить в нагретую духовку. Через 30 минут блюдо будет готово.
Готовность печеной картошки можно проверить с помощью вилки (картошка должна быть мягкой) .
К печеной картошке можно подать соль, репчатый или зеленый лук, квашеную капусту, соленые грибы, селедку, замороженное сало, сливочное масло.

Картофель печеный "Гассель"

картофель - 1 кг, масло или маргарин – 10 кусочков, сыр тертый - 3-4 столовые ложки, соль, перец.
Картофелины очистить и разрезать на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелины внешне казались целыми. Сковороду смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать сверху соль, перцем и на каждую положить кусочки масла. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить сковородку в духовой шкаф со средним нагревом для запекания. Золотисто-коричневый картофель подать с зеленым салатом к блюдам из мяса или рыбы.

Запечь?

вымыть, завернуть в фольгу, проколоть вилкой и в духовке запечь. вкусно!

Никакая микроволновка не заменит настоящих раскалённых углей. Надо выкопать ямку в земле. Чем больше картошек и их размеры, тем больше ямка. Глубина должна быть средней. Разжечь огонь и подкидывать дрова средней величины, чтобы у вас получились угли, а не пыль. Как они прогорят (не будет огня) , то палкой разгребаете раскалённые угли и выкладываете картошку так, чтобы она лежала на углях и не касалась друг друга. Теперь обратно засыпаете этими же углями, что разгребли. Каждая картошка должна быть со всех сторон обложена углями. Сверху советую чем-нибудь накрыть. Я к примеру накрываю большими листьями лопуха (не сухими!) , это сдерживает жар внутри этой ямки и даёт пропечься картошке равномерно. Через десять минут можно ковырнуть палкой и найти одну картошечку, проткнуть ножиком. Если картошка лекго протыкается, то пора её доставать. Ксати, если вы всё верно сделали, то кожура картошки может даже не пригореть, а лишь стать чуть хрустящей или просто сморщиться, потому (если картошка была хорошо вымыта) можно будет кушать вместе с ней, так вкуснее, поверьте. Не используйте дрова хвойных (вроде так называется) деревьев, так как в них содержится много смолы и они испортят вкус картошки. Приятного аппетита :-)

ее просто надо запечь))