Цыпленок в пиве
1. Отваривается тушка до готовности
2. Курица обмазывается горчицей и помещается в бумажную форму или форму из фольги, наполненную светлым пивом (200 грамм)
3. Запекать минут 30-40.
Вторые блюда
Можно -ли замочить не в Вине, а в Пиве? ! Порционные кусочки курицы со специями и всякой травкой?!
я добвляю кислосладкой горчицы и тру на терку яблоки заливаю пивом немного и минимум 3 часа постоит и жариться когда жарю яблочную смесь оббираю
Лариса Агамагомедова
67 684
Можно.
можно
Деспина Чекуридис
17 744
Можно, хотя мне не очень нравится. Мне нравится с соевым соусом
в квасе. Недавно мясо готовила - вкуснотища.
можно но нежелательно. в пиве идут рыба и морепродукты в том числе креветки что-бы отбить рыбный запах. пиво отобьёт вкус курицы. ей больше подойдёт сок или сам лимон+карри+красный перейц молот сладкий+соль. +минералка немного с газом .=отпад, сьедят всё
Наталья Растегаева
8 970
Попробуй! Может вкусно будет!
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/7089/
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/7089/
Диана Пуговка
5 785
Конечно, попробуйте самое темное
Курица в пиве с можжевельником.
Курицу разделить на четыре части, обмыть, обсушить, обжарить в горячем растительном масле (4 ст. л.) , поджечь 20 мл джина и облить курицу. Курицу вынуть, а в сковороду влить 0,5 л светлого пива, положить 4 раздавленные ягоды можжевельника, соль, перец. Отдельно обжарить 2 луковицы и 100 г шпика, мелко нарезанные, добавить в пивной соус, выложить курицу и тушить 70 минут, за 15 минут до готовности положить 100 г порезанных шампиньонов. Подавать курицу, посыпав резаной зеленью петрушки (4 ст. л.) , а соус – отдельно, добавив него 200 г жирной сметаны и подогрев
Курицу разделить на четыре части, обмыть, обсушить, обжарить в горячем растительном масле (4 ст. л.) , поджечь 20 мл джина и облить курицу. Курицу вынуть, а в сковороду влить 0,5 л светлого пива, положить 4 раздавленные ягоды можжевельника, соль, перец. Отдельно обжарить 2 луковицы и 100 г шпика, мелко нарезанные, добавить в пивной соус, выложить курицу и тушить 70 минут, за 15 минут до готовности положить 100 г порезанных шампиньонов. Подавать курицу, посыпав резаной зеленью петрушки (4 ст. л.) , а соус – отдельно, добавив него 200 г жирной сметаны и подогрев
Koketka *****
214
Похожие вопросы
- В каком маринаде можно замочить курицу ( порционные кусочки) ?!
- еслия целую курицу натру специями, обмажу майонезом и в духовку, так можно? пропечется? или надо на кусочки?
- Как приготовить куриное феле ( порционные кусочки) в сливочном соусе? Если можно поподробней))
- Есть два порционных кусочка антрекота? Что можно приготовить?
- Подскажите рецепт курицы со специями! какие специи можно добавить?
- Можно в кастрюле ( нержавейке), пожарить кусочки курицы для плова?
- я запекаю кусочки курицы в подливке из пропущенной через блендер цветной капусты и соуса бешамель.как вы думаете вкусно
- Добрый день! С первым днём осени вас! Пожалуйста подскажите рецепт как поджарить кусочки курицы на сковороде
- Как вы готовите картошку с кусочками курицы в рукаве в духовке? Как маринуете курицу?
- подскажите очень вкусные рецепты как замариновать курицу? какие специи использовать и т д ?