Волосы это отдельные живые существа или нет? Живут ли они в буквальном (а не каком-то ином) смысле?

Конечно живые, мне об этом печень сказала.

А если серьезно, то это лишь часть организма, а не отдельное живое существо, более того, большая часть волоса состоит из роговых чешуек (мертвых клеток) .
Конечно живые клетки волоса (как и все другие клетки) имеют определенную самостоятельность, но сказать что они "живут в буквальном смысле" нельзя.

ты с ними поговорить пробовал?

Хотя, я знаю людей, от которых волосы убежали

все живое так или иначе воспринимает свою реальность... но хоть волосы и из головы мозгов то у них нет. .
думаю, нет.... не воспринимают..

Вам верно подмечали, что весь организм обладает "свойством восприятия" в комплексе, отдельные же части либо нет (кроме автономных частей) , либо слабо (если это, конечно, не симбиоз или сизигий) .
Что же касается волос, либо ногтей (что в принципе одно и то же - производные кератина, так же как и рога и копыта) они менее "живые" чем все остальные клетки, поскольку состоят из чешуек, кортекса и мозгового вещества. А вот волосяные корни, окружены фолликулом - они "живее" чем сам волос. Соответственно, как могут воспринимать реальность?
- Если живут, то значит находятся в составе организма.
- Перестали осуществлять свою деятельность, получать питательные вещества - значит что-то случилось, либо патологическое изменение, либо организм постепенно умирает, либо линька.
Но это всё субъективно, с точки зрения макроорганизма.