Естественные науки

Объясните дураку, как производят спирт. Бактерии разлагают глюкозу в сахар?

Николай Ширин
Николай Ширин
11 574
Спирт производят из земли, горчицы и творога. Всё смешивают и делают магические пассы, потом выбрасывают в турбо-трубу.
Ольга Базелюк
Ольга Базелюк
3 166
Лучший ответ
Александр Бунин ИДИОТ!!! 2 по ХИМИИ!... ещё и лучший ответ.... уссаться... и не жить!
Начинается все с опилок. Любое другое сырье экономически не оправдано, по этому к надписи на бутылке про спирт из пищевого сырья, следует относится с иронией. Поварив опилки с разбавленной серной кислотой, получают смесь различных сахаров от гидролиза целлюлозы, которыми кормят дрожжей. Те превращают сахар в вонючий шмурдяк, именуемый бражкой, в которой содержится немного этанола. Перегнав эту хрень, получают спирт-сырец, который разгоняют с использованием тарельчатой ректификационной колонны, которая довольно точно разделяет смесь на составляющие.
Есть еще нефтеспирт, но он совсем отвратительный. Получается гидратацией нефтяного этилена.
Елена Теслюк
Елена Теслюк
76 367
Глюкоза и сахар — почти одно и то же. 50% сахара есть глюкоза, остальное не содержащее энергии (калорий) — фруктоза.

Бактерии пожирают глюкозу и производят алкоголь. Но до определенной его концентрации — больше они не могут произвести. Разные бактерии имеют разный этот стоп-предел. Открытием монахов 14-го века была дистилляция (очистка, по-нашему) — перегонка результата работы бактерий в чистый алкоголь, который нехимики у нас называют спиртом.

Перегонка осуществляется разными способами, и, как считают знатоки алкоголя, ректификация (выправление) — самый худший в смысле питейных качеств из них. Даже стандартная 4-кратная, позволяющая получить 96% объемного содержания алкоголя.

Знающие не потребляют продукты, содержащие ректификованный алкоголь.
Саша Акулов А самый лучший способ? Почему не потребляют?
Саша Акулов Так в фруктах, например, глюкозы-то больше чем в зерновых. Почему спирт в понимании не химика не делают с фруктов?
В теории я слабоват А на практике 05 моих бактерий ноги как чужие
Roman' Chik
Roman' Chik
49 227
Был на спиртзаводе... Хотел посмотреть весь процесс. Дошёл только до середины... Дальше было все расплывчато и головная боль с утра....
*** Ачеровашка***
*** Ачеровашка***
25 262
чудо в перьях!
СПИРТЫ бывают очень разными а питьевой сн5он делает сбраживанием САХАРА! и ничего другое не бродит.
крахмал в пшенице так же не бродит, он превращается в сахар при помощи перегретого пара или кислотой... и тд...
если тебе нужен метиловый сн3он то его проще получить обработав целлюлозу кислотой и сухим перегоном. но сейчас его получают при помощи катализаторов под давлением.
скурил букварь-пойди во второй класс химию учить))))
Николай Ширин Вот как тебя учили в СССР, что даже не знаешь, что спирт - это окисленная глюкоза. Неучи. Хотя чему удивляться, тебя же бабка-самогонщица учила через сито спирт фильтровать)
Бактерии кушают сахар и какают спиртом, а потом люди это пьют.
Не разлагают, а пожирают и спирт это их ссаки и какашки