ЧЕМ НА КУХНЕ ИЗМЕРЯЮТ МАССУ ВЕЩЕСТВ?

.
Весами.
Масса пропорциональна весу. Причем, на поверхности Земли коэффициент пропорциональности равен единице. То есть, если весы показывают вес, например, 100 грамм, то значит и масса с очень хорошей точностью тоже равна 100 грамм.
.

жменями

в быту (магазин, кухня,…) мы употребляем слово вес = количество вещества
схожее по смыслу слово МАССА в быту применяется много реже, чем на уроках физики
согласно НОВЕЙШИМ ДОСТИЖЕНИЯМ НАУКИ =
1\ масса измеряется в килограммах
2\ в килограммах измеряется сила притяжения к земле килограмма массы
3\ килограммы силы определяются на пружинных весах
4\ килограммы массы определяются на чашечных
5\ масса есть мера разных свойств = инерции и гравитации
но…
…Первоначально (XVII—XIX века) она (масса) характеризовала «количество вещества» в физическом объекте… https://ru.wikipedia.org/wiki/Масса
http://www.rae.ru/upfs/?article_id=5381&op=show_article&section=content

получается, вопрос антинаучный, мракобесный, из XVII—XIX века?

кантер

Масс-спектрометром.

Некоторым на кухне точность сильно-сильно не нужна, поэтому измеряют руками. Человек руками тоже может массу оценить, 1 кг от 10 кг отличит совсем любой, при должном навыке 1 кг от 2 кг отличаются.

А если точнее надо - кухонными весами. Имя им сотни...
.

Весами блин. Без обид, конечно, но твой вопрос глуповат. Чем же ещё, как не весами, измеряют вес чего-либо

Весами, можно еще мерный стаканам, через объём .Смотря что надо измерить.

Привет, Даниил добавляй меня в друзья, все расскажу в ЛС)
http://vk.com/mrzack