Почему вода в вакууме с Земной гравитацией не испаряется (создаёт очень маленькое давление) ?

Почему вода сжимается при нагреве от +0 до +4 градусов - на этот вопрос и на многие другие вопросы нет ответа. Вообще-то в физике открытых вопросов очень много. Вам нужно изучить диаграмму состояния воды, она очень информативна. Повесьте ее на стенку и созерцайте - это знание в чистом виде))
В ряде вопросов физика отвечает на вопрос "Как?", но не может сказать "Почему". Пока физикам далеко до миропонимания уровня Господа Бога, или, например, Сушу Десна.

как это "не испаряется" ???Она мнговенно закипает по всему объему! В школе не показывали, что ли?

Вода в вакууме мгновенно закипает вообще-то!
Вода при нагреве от 0 до +4 сжимается потому что тает содержащаяся в ней тяжелая вода. Тяжелая вода тает при +3,8... А 133 паскаля - потому что нагревать сильнее надо! Тогда и давление будет больше... И в воздухе водяной пар не растворяется, а лишь физически смешивается.

Потому что вода там создаёт очень низкое давление

потому что в вакууме вода сразу станет куском льда.

вода в вакууме очень даже неплохо испаряется

Не спится, вот и лезет всякая чушь! Вода в вакууме даже закипает! А если она создаёт давление, то это уже не вакуум! Испарение воды и других летучих соединений ещё банальней.

Чтобы молекула воды оказалась в космосе, ей надо разогнаться до первой космической скорости, а при тепловом движении скорость меньше

Испаряется, кипит, создаёт атмосферу водяного пара. Скорость испарения зависит от температуры и от облака пара у поверхности, которое мешает.

Закон не понятен? Ну нырни метров на 100 с аквалангом... -поймешь...

возможно по тому что для испарения воды нужен воздух.