Почему человека выталкивает вода если его плотность больше чем у воды? Тех кто не умеет плавать может и не выталкивает

Говорить о плотности человека неправильно, так как разные части организма имеют разное ее значение. Поэтому правильнее воспользоваться понятием плавучести.
У человека, как и у рыбы с плавательным пузырем, плавучесть переменная. Она положительна на вдохе, когда легкие имеют максимальный объем, заполненный воздухом, и отрицательна на полном выдохе. Сделав полный выдох, обычный человек не удержится на плаву на поверхности, на вдохе можно не только плыть, но и лежать.
Поэтому обучение плаванию - это, в первую очередь, обучение правильному дыханию. Если дышать глубоко и не делать глубоких выдохов, не задерживаться со вдохом, то человек не утонет.
А тонут обычно или хлебнув воды в легкие, или сбив дыхание.
Кстати, если рассматривать, что происходит с утопленником дальше, то физика процесса еще понятнее. Обычно после того, как человек захлебнется, он тонет, легкие заполняются водой, человек умирает и опускается на дно. Дальше в мертвом теле начинаются процессы разложения, сопровождаемые выделением большого количества газа, и через несколько дней утопшее тело всплывает на поверхность.
Извините за неаппетитные подробности.

Воздух в легких, человек как поплавок)

Вода выталкивает всех.
Если плотность больше чем у воды, вытолкнуть не может, человек тонет. Если плотность меньше чем у воды, выталкивает успешно, человек болтается на поверхности.
Плавают те, у кого жира многовато. Худые тонут.

я даже в морской тону ((

Плотность человека меньше плотности воды, но незначительно.