Сегодня в университете задали вопрос и попросили подумать до следующей лекции, но я задаю его вам? Вопрос внутри

Обоняние, слух и зрение у коровы превосходны? Или у свиньи? Просто это крупным травоядным не нужно. Человек произошел от обезьяноподобных предков, которые питались животной пищей только при случае. Ему не надо было так тщательно искать пропитание, оно росло вокруг.

Человек вышел из другой среды обитания.
Из воды!
там он эволюционировал миллионы лет, и только потом вышел на сушу.

а еще у нас когти плохие. я про мужуков. у бабов некоторых такие, что саблезубый тигр обзавидуется.

Нюх нужен волку, чтобы следы нюхать. Слух - зайцу, чтобы волка услышать. Ночное зрение кошке, чтобы мышку видеть.
... человек же произошел от... коровы. Нюх, чтобы гнилой банан не сожрать, зрение, чтобы спелый банан отличить, слух, чтобы вожака услышать, что пора на другое пастбище.
Вполне разумно и пропорционально.

развитие мозга дало оружие и обоняние, слух, зрение стали не та к актуальны

У человека развит мозг. И он может компенсировать "неразвитость" 5 чувств наукой и тех инструпентами и логикой. И кто тут обделён? Зайца споймать на раз два можно. Медведя обмануть и убить, орла ощипать, рыбу с раками переловить.
Не забывайте что органы чувств развиты у животных чтобы охотится или убегать. А человек использовал для выживания мозги.

Потому-что человек не "функция эволюции наряду с животным миром". На самом деле вопрос хороший, мало кто из сторонников Дарвина задумывается, почему эволюция (если ее рассматривать как улучшение а не деградацию) заставила обезьян скинуть столь нужную шерсть, а предков обезьян лишила когтей, высокой температуры тела и ночного зрения. Человека теперь оберегает от стихий лишь разумность, да и то не все ей обладают, выкинь сейчас кого-нибудь в тайгу, не выживут ведь несмотря на мозг.

ну если кратко
у каждого вида преобладает что-то своё
у кого-то слух, у кого-то зрение, у кого-то ещё что-то
а у людей преобладает интеллект
такая-же характеристика на ровне со всем вышеперечисленными
вот и всё
хомосапиенсы такие-же животные просто эволюция решила поэкспериментировать и сделала ставочку на мозги а не на глаза, уши и т.п. и ставочка неожиданно хорошо сыграла, и вот мы здесь, сидим-пердим на мейле...