Какие выплаты предусмотрены страховой компанией в случае ДТП со смертельным исходом?

Не совсем понятно из вашего вопроса - кто погиб в данном ДТП. Если погиб виновник - его страховая контора обязана платить потерпевшим. Если погиб человек (водитель, пешеход, пассажир) по вине другого водителя - то его осиротевшая семья теоретически может получить 160 000 рублей. Цитирую закон об ОСАГО.

Статья 7. Страховая сумма
Страховая сумма, в пределах которой страховщик при наступлении каждого страхового случая (независимо от их числа в течение срока действия договора обязательного страхования) обязуется возместить потерпевшим причиненный вред, составляет:

а) в части возмещения вреда, причиненного жизни или здоровью каждого потерпевшего, не более 160 тысяч рублей;

ссылка - источник

Но это - в том случае, если смогут собрать кубометр справок и доказать, что погибший был кормильцем для членов своей семьи (для детей или престарелых родителей) . Сумма считается по хитрой формуле - чем младше дети, тем больше лет им осталось до совершеннолетия и тем больше они должны получить, но в любом случае - не больше 160 000 руб. Если погибший по каким-то причинам не являлся кормильцем или его родственники не смогли это подтвердить - 25 тысяч на скромные похороны, и больше - ни копейки.
Впрочем, ничто не мешает предъявить дополнительный иск к виновнику ДТП - но это отдельная тема. Да и уголовную ответственность за ДТП с погибшими для виновника тоже никто не отменял.