Какой двигатель быстрее разгонит машину весом 1т.

Если коробки одинаковы - второй.

Все зависит от того, кто за рулем будет, да и от других факторов зависит, а так-двухлитровый наверное резвее будет, но и расход поболее

Первую машину ставьте на колеса меньшего радиуса - тогда или уравняются, или даже перегонит.

второй, крутящий выше.

2.0. просто потому, что он будет быстрее на обороты максимального момента выходить, да и самого крутящего момента у него побольше будет.
а лошади нах не нужны. как ты думаешь, сколько л. с. будет развивать этот 1.6 на оборотах 5400, на которых у 2.0 115 л. с.? не больше 110 лошадей. ну и на оборотах 3200 у него будет около 140 Нм крутящего. то есть когда 2.0 будет уверенно разгонять машину, 1.6 будет только выходить на рабочие обороты.
ну и экология. 1.6 123 л. с. - это не менее евро 4, с ограничением токсичности на разгоне и электронной педалью газа, а 2.0 115 - это евро 3, без ограничения токсичности с тросовым приводом, более отзывчивым.

тот у которого крутящий момент выше

информации не достаточно. второй выглядит старым. а у первого стопудово фазовращатель на впуске. первый двигатель явно современнее. но выиграет тот у кого крутящий момент выше

Теоретически мощность есть работа, сделанная в единицу времени, в этом случае работа - это разогнать 1 тонну до 100км/ч, соответственно чем больше мощность, тем быстрее эта работа будет сделана, и крутящий момент здесь не причем. Но на практике, конечно, все будет по-другому, будет зависеть от конкретного двигателя и от оборотов, на которых максимальный момент, и от коробки передач, и от водителя

Л. с. 123