Может исчезнуть профессия программист?

Нет

Конечно... достаточно одной термоядерной войны...
Изучай историю (не ту, что преподают в школе)... особенно период 1778-1785 годы...
все что не успели уничтожить... там явно просматривается "гибель цивилизации".. но было уничтожено далеко не все... И некоторые "псевдоученые" воспользовавшись трудами "той" цивилизации после указанных действий стали чуть ли не гениями в современной истории.

Разработка новых приложений для apple, android не стоит на месте. Регулярно появляются новые технологии и под них нужно писать софт, а если учесть, что в наше нынешнее делается акцент на высокие технологии и автоматизацию всего и вся, то можно сказать с уверенностью, что программирование, как профессия, будет только набирать обороты, поэтому, если вы заинтересованны в этом, то это очень перспективное направление и к тому же высокооплачиваемое. Удачи.

Возможно упрастят создания кода, но это лет через 30

Не то, что не исчезнет, а наоборот, не одну сотню лет будет еще актуальна - компьютерные технологии шагают вперед

вряд ли. но вот рабочих мест вскоре может и не стать (вернее их будет не хватать, но это не точно)

Может.
Точно так же, как исчезла профессия - оператор ПК. Для современного офисного работника это уже необходимый минимум..

Все упрощяется, сейчас уже сокращается веб программирование так как появились конструкторы типо ворлдпресс, так же и в других отраслях сократится когда перейдёт на драг&дроп.

Нет

Сейчас, наврядли.