как выбрать с какого жесткого диска загружалась система на материнке gigabyte?

Эта инструкция для того если у вас более одного жесткого диска потому что бывает что диск один, а раздела на нем два, но это уже другое.
После включения ПК, но до загрузки операционной системы вы должны попасть в БИОС при помощи кнопки "Delete" или другой.

Когда попадете в Биос вы увидите меню разных настроек. У каждого производителя мат. платы разное меню. Данные фото тоже для платы Gigabyte, но это не означает что у вас будет так же, но будет похоже.
В 3-м фото показано что когда вы найдете пункт "Hard Disk Boot Priority", то вам надо нажать кнопку "Enter" и уже на 4-м фото надо изменить расположение ваших дисков в списке. На данном 4-м фото показано что ОС установленная на диске Самсунг будет загружаться первой. При помощи кнопок клавиатуры указанных в подсказке внизу экрана можно поменять расположение дисков. Обычно для сохранения настроек (изменений) надо нажать клавишу "F10" и согласится с тем что вы хотите сохранить изменения.

Примечание: если у вас более одного жесткого диска, но при этом ОС установлены на одном жестком диске, но в разных разделах, то при изменения приоритета ваш ПК не будет загружаться, тогда вы просто поменяйте местами ваши диски как было изначально.

Если есть дополнительные вопросы, пишите.

Версия БИОС нужна, а не завод, на котором мать сделана! Именно в БИОС и настраивается.

залезешь в биос та найдешь вкладку воот в ней и ковыряй какой нужен. а так есть быстрое меню но оно по разному бывает пробуй при запуске Ф клавиши по очереди от 1 до 12

Материнка ни причём, надо в биос заходить