У меня тоже в этом году много черники. Советую:
1) из нее очень вкусный компот, только ягод класть где-то полбанки, чтоб насыщеннее был.
2) Размельчаю погружным блендером с песком 1 кг ягод на 1,5 кг песка. Очень вкусно, не сравнится ни с каким вареньем, но хранится только в холодильнике
3) разложить по пакетикам небольшими порциями и заморозить. Зимой ватрушки.. . м-мм
Прочее кулинарное
что сделать из ведра черники?
делаю сок, из "отжатого"-варенье!!!
компот, сварить варенье, перетереть с сахаром, заморозить, сварить желе-оболденное, и просто поделиться и родствениками и друзьями! это же просто -клоадовая витаминов! поеште свежей!
varenie Super!!!!
компот
съисть :)
ПИРОЖКИ С ЧЕРНИКОЙ
- мука - 500г
- дрожжи - 30г
- вода - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сухое молоко - 50г
- фруктовый сахар -2 ч. л.
- подсолнечное масло - 80г
- черника - 1 л
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
Замесить тесто из пшеничной муки обычным способом, дать ему подняться и скатать из него 20 шт. булочек. Дать им подняться и сделать в булочках плоское углубление. Заполнить углубление черникой. Снова дать пирожкам подняться, смазать края яйцом или простоквашей, затем испечь пирожки в течение 10-15 минут в духовом шкафу при температуре 200-225 "С.
- мука - 500г
- дрожжи - 30г
- вода - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сухое молоко - 50г
- фруктовый сахар -2 ч. л.
- подсолнечное масло - 80г
- черника - 1 л
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
Замесить тесто из пшеничной муки обычным способом, дать ему подняться и скатать из него 20 шт. булочек. Дать им подняться и сделать в булочках плоское углубление. Заполнить углубление черникой. Снова дать пирожкам подняться, смазать края яйцом или простоквашей, затем испечь пирожки в течение 10-15 минут в духовом шкафу при температуре 200-225 "С.
морсу))
Заморозить! А зимой со сметанкой и сахарком пойдут на УРА!!! !
А лучше мне отдайте))))))
А лучше мне отдайте))))))
варенье!!!!
варенье
а лучше дайте ее мне.... я буду вашим рабом за чернику =)))))))
а лучше дайте ее мне.... я буду вашим рабом за чернику =)))))))
Мне подарите!! !
Я ее обожаю!!!!
Я ее обожаю!!!!
ведро клубники
испеките гигантский черничный пирог и позовите на чай всех соседей!!!))))))
перетереть с сахаром и в холодильник
пересыпать сахаром (слоями) - получится сок очень полезный и ягоды целые (зимой в пироги).
варенье супер!!!! я полностью согласен!
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста! Что можно сделать с ведром калины?
- что можно сделать из ведра сметаны. Появилось на халяву ведро смтаы 15% подскажите Как использовать!!!
- Что можно сделать с ведром красного горького перца пожскажите рецептики классной приправки!??
- Что можно сделать с ведром подберёзовиков?
- что сделать с ведром кизила, варенье уже есть.
- Очень много черники( 3 ведра) Что кромне варенья и коктейля сделать из нее?
- Подскажите, что можно сделать с черникой?
- ...чем по вкусу черника от голубики отличается? и там фото внутри-это черника или голубика?
- А. правда что самая вкусная ягода это черника по своим вкусовым качествам?)))
- Как и что лучше приготовить из черники, чтобы она не потеряла свои полезные свойства?