что приготовить на ужин без яиц?

у меня овощное рагу.

Пельмени, макароны, овощное рагу, кусок жареной колбасы, плюшку с макОМ, КЕФИР

Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.

Рыбку.

бутылка кефира пол батона =)

кашу

«Картофель в молоке» .

На 1кг. картофеля: 1 стакан молока, 1 луковица, 1ст. л. сливочного масла.
Порезанный кубиками картофель отварить до полуготовность в подсоленной воде, воду слить. Добавить горячее молоко, лук, обжаренный на сливочном масле. За 3 мин. до готовности добавить мелко рубленую зелень
Просто, вкусно и все продукты наверняка у вас в холодильнике лежат.

Куриные крылья

На сухой противень выложить куриные крылья (или ножки) , разрезанный на две половинки картофель, посолить, поперчить, залить все это майонезом и запекать в духовке примерно 35 минут.

(При жедании можно добовлять нарезанные марин. грибы, а поверх майонеза посыпать тертым сыром)

Быстро и вкусно!

Картофель в любом виде.

гречку

мантыба меня пруглосишь а?