Что можно намутить при помощи блендера?

очень много от коктейля до пюре и омлета

Мусс креветочный

Очищенных креветок припустить в сливках на сковородке с нарубленным луком, пропустите через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Полученную массу взбить блендером, выложить в смазанную маслом форму и запекать около 6 минут при 200° в духовке. Сервировать свежими овощами и зеленью.

Креветки чищенные 300 г, луковица 1 шт, яйцо 1 шт, сливки 35% 200 г

соус, коктейль, суп-пюре.

Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.
Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.
Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.

Самое вкусное-это коктель! Смешайте мороженое, молоко и любые свежие фрукты. Я люблю с малиной или клубника+банан.

я беру молоко и мороженное+свои ягоды с огорода (малина. клубника, смородина)

Коктель можно вкусный сделать)) ) сейчас расскажу.

Идем в магазин покупаем молоко. мороженое и бананы... .

Всё это помещаем в блендер и запускаем процесс!! ! Коктель получаеться очень вкусным.
Можно заменить бананы, на другие вкусности=))

Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.

Фруктовый соус
В блендер поместить малину, немного ароматического уксуса или лимонного сока и 2 ст л сахарной пудры. Размешивать, пропустить через сито. Подавать с мороженым, шербетом или ягодами.

Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.

Салат "Пикантный"
Надо: 300гр вареной говядины
200гр плавленного сыра в пачке
3 зуб чеснока
3 яйца
петушка, укроп
листья салата

Взбить в блэндере мясо, яйцо, сыр, чеснок, зелень. Посолить. Выложить массу котлетками на листья салата. Украсить посыпанной сверху зеленью.

Берете спелые помидоры- это основа, а дальше базилик ( лучше фиолетовый) чеснок ( по вкусу) , острый перец ( повкусу) , растительное масло ( немного) все в блендер. Вкуснотища!

Или вот ( фруктовое мороженое:
основа - бананы, а дальше любые ягоды ли фрукты очень вкусно с клюквой или брусникой, красной смородиныой. (можно ассорти) Можете добавить сахарку ( пожеланию) Все в блендер уже и так очень вкусно. А вообщето разложить в контейнеры и в морозилку, помешивайте каждые 30 минут до желаемой степенизамораживания. Еще обажаю с лимоном ( только не забудьте вынуть косточки) а так с кожурой. Обалдеть как вкусно