Прочее кулинарное

Посоветуйте, что сделать с помощью блендера? ) А то лежит без дела)

У меня блендер как раз очень рабочий прибор. С его помощью делаю пюре, и картофельное и овощное очень нежное получается, толкушкой такого не сделаешь
Ещё блендером всегда перетираю варенье с сахаром

делаю супы -пюре, особенно вкусно грибной со сливками получается

В приготовлении паштетов тоже незаменим, мясорубка так равномерно и нежно не сможет перемолоть печёнку или мясо

Есть специальные насадки которые позволяют за 10 сек нарезать мелко овощи или фрукты для салатов, экономит время и силы

Ну и конечно всякие соусы, где надо например зелень измельчить в пасту или фрукты в мякоть-ничем кроме блендера такого не достигнешь
Динара Рахманкулова
Динара Рахманкулова
86 818
Лучший ответ
в зависимости от мощности и типа ножа... .
измельчить - кофе, сахар в пудру, лёд, фруты, овощи, мясо о пр. продуты. до желаемого состояния от кусочков до одногодной массы. смешать - котейли, тесто, кремы, соусы, в том числе майонез и вообще любые продуты. . взбить (насадкой венчик)...
Тыквенный суп



* 600 г
очищенной тыквы

* 2 моркови

* 2 картофеля

* 1 зубчик
чеснока

* кубики
куриного бульона

* 2 щепотки
корицы

* соль

* оливковое
масло





1. В масле
обжарить в течении 1-2 минуты порезанный лук, морковь, чеснок.

В конце добавить корицу, порезанные кубиками тыкву и
картофель. Залить бульоном в таком количестве, чтобы закрыть овощи.

2. Варить суп до
готовности. Приправить солью и перцем.
Взбить блендером до однородной массы. Подавать с гренками.
Anastacia Utegalieva
Anastacia Utegalieva
52 235
Пюре из любых овощей. Коктейль из молока и ягод. Тесто на блинчики или бисквит. Фарш для пельменей. Лука нашинковать, другие овощи для зажарки или рагу.
Какие функции выполняет блендер? Погружные блендеры также делятся на стационарные и ручные. В первом случае прибор следует держать руками, во втором — прикрепить к стакану. Блендеры погружного типа подходят для приготовления пюре, замешивания теста и взбивания смесей. В комплект может также входить дополнительный измельчитель для резки лука и зелени.
Стационарный блендер — это стакан или кувшин с расположенными внизу ножами. Что можно делать блендером? Он подходит в первую очередь для приготовления коктейлей, соусов и пюре. В его комплектацию может входить нож для колки льда. Многофункциональный блендер чем-то напоминает кухонный комбайн. Он не такой мощный, работает с маленьким объемом продуктов и не сможет нарезать овощи красивыми кусочками, но подойдет для выполнения необходимых кухонных операций. Его функции совпадают с функциями миксера, но с помощью него можно измельчить продукты и приготовить пюре и другие продукты этого типа. Мощность, скорости и режимы работы, и объем чаши — вот основные критерии выбора блендеров.
Анна Симоняк
Анна Симоняк
37 048
Тесто для блинов, оладий, пирогов. Творожную смесь. Любые коктейли. Картофельное пюре, фруктовое или ягодное пюре, пюре гороховое делаю для горохового супа (люблю, чтоб горох был полностью разварен) . Мясной паштет, паштет из печени. Когда ребенок был маленьким, то делала все пюрешки для него сама с помощью блендера. Вообще кучу всего где нужно измельчение или однородный состав
_-
_-Bahutgyl'-_ -_
3 706
например сделать глазурь из сахара и яиц. в место варенья
Молочный коктейль, смузи, микс салат
Всем привет!! Я тупо пишу фигню что-бы получать балы. Всем пока.
коктейль
Мороженое, коктель молочный, да много всего посмотри в инете