Прочее кулинарное

пмогите советом! у меня в этм году куча яблок может кто знает куда их можно пустить

интересует все кроме "продай" или "отдай бедным" может ктонить умеет делать вино, варенье-желе, из яблок, сока уже наделала 30 банок
[_Derzkaya _Krasavica_ ]<3
[_Derzkaya _Krasavica_ ]<3
3 915
засушить и отдать в интернат на компот, но такой ответ Вас не устроит
[_Derzkaya _Krasavica_ ]<3 почему же устроил бы при наличи интерната. Да и контроль жесткий нужно проходить чтобы попасть сухофрукту в такое учреждение
вырыть ямку и туда их. потом на грядки. классное удобрение!!!! у самого навалом этот год. эх....
Елена Дзюрич
Елена Дзюрич
13 575
засушить и выслать мне. все оплачу )
[_Derzkaya _Krasavica_ ]<3 а что идея и скока это будет стоить:)
я делаю компоты, варенье, сок через соковарку (если яблоки сладкие, то сахара добавлять уже не надо), а потом, то, что осталось после вываривания, можно через сито протереть, добавить сахар, будет пюре, добавить сгущенное молоко, будет пюре "Неженка"
Все зависит от Вашей фантазии, и возможностей
Приготовить компот на зиму.
замочить в бочке, посушить (оч полезно и вкусно)
варенье, павидло
а вино лучше делать из винограда, а не из разных фруктов
Сварить повидло либо насушить пастилы!
Маша Серова
Маша Серова
1 166
[_Derzkaya _Krasavica_ ]<3 что за пастилы и для чего они нужны?
Варенье-желе из яблок:
Ингредиенты:
- яблоки - 1 кг
- сахар - 2 стакан
- вода - 2.5 стакана
Яблоки отбирают, моют, нарезают дольками, перекладывают в кастрюлю и заливают водой. Варят на слабом огне под крышкой около 20-30 мин. Затем яблоки откидывают на дуршлаг, дают стечь воде. В отвар кладут сахар и варят на слабом огне до готовности.

Вино из яблок:
Ингредиенты:
- яблоки - 2 кг
- сахар - 2.5 стакана
- вода - 2 л
- корица - 1 ст. ложка.
Яблоки моют, нарезают мелкими кусочками (дольками или кубиками) и ссыпают в кастрюлю. Вливают в кастрюлю воду, добавляют корицу и варят до мягкости. Затем протирают яблоки через сито, отставляют до брожения, процеживают и добавляют сахар. Готовое вино процеживают, разливают в бутылки и хранят в прохладном месте.

Похожие вопросы