Прочее кулинарное

Подскажите!Самое простое блюдо из креветок!!!

креветки варёные. . с солью и перцем горошком варить 3 минуты..
ЛЛ
Людмила Лаптева
10 717
Лучший ответ
Сварить креветки, почистить, общарить на сливочном масле. Сварить спагетти. Смешать спагетти, обжареные креветки, тертый сыр. Можно добавить реубленную петрушку
- вареных креветок - 800 г
- муки - 1 ст. ложка
- яйцо - 1
- панировочных сухарей - 2-3 ст. ложки
- соль
- жир для фритюра.
Взять вареные креветки и очистить их от панциря. Полученное мясо посыпать солью и обвалять в муке затем смочить в яйце, вторично обвалять в сухарях и обжарить в большом количестве жира в течение нескольких минут. В качестве гарнира к блюду можно подавать жареный картофель и отварной зеленый горошек, не забудьте все полить растопленным сливочным маслом.
сварить, почистить, подать на стол. брать креветку, макать в соус по вкусу ( соевый, майонез или другой) , отправлять в рот. можно еще сварить рис или макароны. но можно и без соуса. рис оттенит нежный вкус креветок.
отварить креветки в соленой вде с укропом и лавровым листом 3-5 мин, иначе мясо станет резиновым
подать с дольками лимона, либо полив лимонным соком
В кипящую воду ложите креветки и много укрома. Варите 3-5минут. Все оставляете в кастрюле, до остывания. Воду слить, укроп удалить. Креветки выложить в блюдо и обильно полить лимонным соком. Можно есть.
салат из креветок.
берешь листья салата, моешь и режешь. креветки просто кладешь. потом льешь подсолнечное масло, перемешиваешь. по вкусу - грибы
ЮБ
Юлия Белова
4 883
Креветки со специями

Ингредиенты:
(на 4 порции)
500 г очищенных королевских или тигровых креветок
1 лимон
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 ч. л. соли
1 ч. л. оливкового масла
кинза
молотый красный перец

Способ приготовления:
Промойте креветки. Одну чайную ложку цедры, сок лимона, соль, чеснок, кинзу, оливковое масло и красный перец соедините в глубокой сковороде. Туда же выложите креветки, хорошо перемешайте со специями и оставьте на пятнадцать-двадцать минут.
На сильном огне жарьте креветки до золотистого цвета. Подавайте с дольками лимона или с овощной смесью сальса.
Приятного аппетита!
Обожаю просто так шелушить, как семечки....
AI
Arailym Iskakova
4 144
Для рецепта Вам потребуются:
- креветки (отварные) - 500г
- салат (листовой, пучок) - 2 шт.

для соуса:

- томатный кетчуп - 200г
- сметана - 100г
- майонез - 100г
- чеснок - 2 зубчика.
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные)

Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.

На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом
Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (неострый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп дотого момента, как соус станет приятного розового цвета. Хорошо сбелым сухим вином.
обожаю тэмпура - криветки в кляре, которые после обжариваются во фритюре.

Похожие вопросы