Прочее кулинарное

Что лучше соль или соевый соус?

и вообще какие свойства полезные и не очень у соевого соуса? любите ли вы его?
соя - очень полезная штука
но некачественный соевый соус - вреден, напичкан всякими консервантами
поэтому я выбираю соль
ТВ
Татьяна Верещагина
60
Лучший ответ
И там и там соленый вкус за счет натрия.
соевый соус
В нашем соевом соусе понамешано неизвестно чего всякие Е-добавки. Соль безопаснее. Вот если сами сделаете - тогда конечно соус
Елена Гулева
Елена Гулева
43 051
естественно соевый соус - начнем с уменьшение холестерина ...А вообще - взгляни на продолжительность жизни в Китае и Японии, где соя в ходу - ведь они "травоядные"!!
Соевый соус, очень полезная штука, но то, что у нас продается в магазинах, не всегда настоящий и качественный. В плане соли можно пользоваться морской солью, морской солью Мертвого моря (она конечно дорогая) и черной солью, но такую соль нельзя закладывать в первые блюда. Тлк в салаты, закуски и просто посолить и сразу съесть...
Смотря в какие блюда добавлять. Всё хорошо по-немногу. Я люблю и соль, и соевый соус. Просто нужно знать что куда добавлять.
Вавилова Нина
Вавилова Нина
4 234
полезней соевый соус. Но на вкус и цвет товарища нет. я его ненавижу. Так что соль. Будем хрустеть коленками как буратино.
если соль, то только морская!!!! а соевый соус готовят из генетически модифицированной сои.... вот такую инфу я слышала не помню где
и соль и соевый соус
почитайте состав любого соевого соуса - в него входит соль, так что не вижу смысла использовать соус вместо соли только из соображений полезности.

а насчет уменьшения холестерина, так это нужно соевый лецитин принимать, действительно полезная штука и для сосудов и для печени и для мозга
в последнее время стараюсь есть всё с соевым соусом! он вкуснее кажется...

Похожие вопросы