Можно ли тесто на блины замесить на кефире?

Всегда пеку блины только на кефире. Мука, яйца, соль, сахар, щепотка соды, кефир, разумеется, и ложку-другую подсолнечного масла. Получаются такие тоненькие блинчики с нежным вкусом. А на молоке я даже и не пробовала, откровенно говоря.))

я так не раз делала, и мне очень нравится результат!!:)) очень блинчики тоже выходят вкусные, и ничуть не хуже чем на молоке!!:)) а рецепт тот же, что и стандартный-с молоком!))... только вместо молока вы добавляете в тесто кефир!:))

можно. но лучше на молоке. на кефире оладьи хорошо делать.

Моя сестра пекла, получилось неплохо, рецепт не знаю, но точно-МОЖНО!

Даже нужно на кефире.

Вот, нашла пару дней рецепт, просто отличный, я считаю. Пеку уже два дня подряд.
1 стакан молока
1 стакан кефира
2 яйца (я положила 3, потому что яички какие-то мелкие) )
1,5-2 ст. ложки сахара (если нравятся послаще, положите больше) , сегодня 3 положила, на мой вкус -самое то!
соль
мука, на глаз, чтобы тесто получилось и не густое и не жидкое.

Блинчики вышли тонкие да ещё и с дырочками (первый раз)

Можно )
Я разрешаю! ))))))))))))))))

Не кулинар я, но делаю и неплохо. Яйцо туда, сахара, соды чуточку, муки и взбить до густоты сметаны. Немного масла подсолнечного. На разогретую сковороду масло лью и выпекаю.

всегда пеку на кефире, а если еще добавить немного минеральной воды будут таять во рту.

да делают и на сыворотке, и на молоке, и на кефире. Они получаются разные и по вкусу, и по толщине, и по назначению. Если фаршировать блинчики мясным фаршем, то, на мой вкус, лучше их делать на молоке... Все попробуйте и решите...

можно только сначало надо загасить соду в кефире минут 7

меня моя мама научила именно на кефире, получаются как дрожжевые по виду

я делал и очень даже хорошо получается.

все как обычно, но лучше 1 к 1 с теплой кипяченной водичкой, они на кефире пышные и вкуснее!))

конечно можно. даже я знаю, хотя готовить не умею

Можно, конечно. Надо положить поменьше муки и побольше сахара, по сравнению с рецептом на молоке.

-МОЖНО1-:) можно на любой жидкости; вода, сыворотка, молоко, кефир, ряженка, ДАЖЕ пиво+сметана, просто вкус разный!!!

НЕТ. На кефире пекут только оладья, а блины делают из молока