Прочее кулинарное

Как испечь пироги,если терпеть не могу месить тесто ?

может секрет есть какой?а ? ((
Лёлька, не бойтесь!
Я начала с мантов! (вода и мука.... +начинка.. )
А вообще... высыпаешь на предварительно вымытую и насухо вытертую поверхность столешницы муку... в середине делаешь лунку, туда яичный желток, для лучьшей вязкости... и понемногу добавляешь воду и превращаешь путем замешивания в тесто... сама почувствуешь... тесто должно быть крутое.. .
Рекомендую!... Тесто не липнет... У меня тоже был страх перед этой массой. .
Ну, как-то так!... Ну, а потом... и до перогов недалеко!))...
Наталья Павлюк
Наталья Павлюк
2 200
Лучший ответ
Готовое - говно, а не тесто. Но в кухонном комбайне приличное, замесить можно. Несколько советов: дрожжи - не сухие, а только прессованные (на любом рынке есть) , не маргарин, а масло, и не вода, а молоко. И - без проблем.
А вручную месить я и сам не люблю.
Асель Садиева
Асель Садиева
77 491
а продаёцца готовое тесто
Римма Фокина
Римма Фокина
77 478
Тесто в перчатках вымешивать? Хм.. . Забавно будет поглядеть на этот цирк! Пусть кто-нибудь вымесит, а вы уж из комочков вылепите пирожки.
Дрожжевое тесто любит, когда его руками выхаживают.
Купи готовое. Благо, теперь какого только нет- и дрожжевое, и бездрожжевое, и слоеное, и коржи. Выбирай только!
..
.... ....
26 596
а нафиг их печь, от них толстеют
Алина Кузургалиева У меня муж худой ;)))
У меня все любят "пирожки", приготовленные в эл. сэндвичнице. Тотсовый хлеб слегка намазать маргарином или маслом, положить намазанной стороной на форму, потом начинку (яблочки порезанные или колбаса+тертый сыр+кетчуп+майонез, творог можно) сверху накрыть вторым куском хлеба маслом вверх и зажарить до золотистого цвета. Сейчас в продаже есть сендвичницы со съемными панелями, я в ней еще вафли пеку
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Описание: выпечка

Время приготовления: 70 мин

Ингредиенты: 500 гр. муки,
300 гр. сахара,
250 гр. маргарина,
0.5 ст. молока,
4 яйца,
1 пакетик разрыхлителя теста (18 гр.) ,
3 средних апельсина с тонкой шкуркой.

Инструкции: Яйца растереть до бела с сахором, затем добавить натёртый на крупной тёрке маргарин (масло) и взбить до однородной массы без комочков-очень похожей на крем. Добавить разрыхлитель, кусочки апельсина, молоко, муку. Хорошо размешать. Печь при темп. ок. 200С.

После готовности я украшаю его цукатами - делаются они легко. Апельсиновую корку нарезаю, засыпаю сахаром, добавляю немного воды и на огонь. Как только смесь закипает-делаем тише огонь и варим до тех пор, как сахар начнёт превращаться в карамель. Цукаты готовы. Смазываем пирог и даём не много остыть.
Купите хлебопечку
Ксюша Спутник
Ксюша Спутник
2 693
слоеное готовое. очч вкусно!!
купите готовое тесто)))
Самый простой секрет - посетите хлебный магазин))) Пироги на любой вкус. Ну, в крайнем случае, закупитесь готовым тестом.
Купите готовые пироги, закиньте их в микроволновку и ...приятного аппетита!
Алина Кузургалиева Нее..начинку я сама)) спасибо !
Позовите подружку, попросите о помощи, а потом за чаем и приятной болтовней отведайте ваше испеченое творение)))))