Прочее кулинарное
как приготовить кисель из кизила?что ещё можно из него "сварганить?"
,,,,бабуля снабдила, надо использовать!
Да варенье можно. Или компот.
Кисель из кизила
-кизил - около 1 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- крахмал - 2-3 ст. л. Инструкции по приготовлению:
Ягоды перебрать, промыть, положить в горячую воду и кипятить около 10 минут. Отвар слить, ягоды размять и соединить отваром, после чего прокипятить, процедить, добавить сахар, снова дать закипеть, тонкой струйкой влить разведенный в холодной воде крахмал и довести до кипения.
Мармелад из кизила
- кизил - 1 кг
- сахар - 600г
- вода - 2 стакана.
Зрелые и переспелые плоды кизила вымыть, перебрать, удалить косточки и переложить в варочный тазик. Добавить воду и разварить. Протереть через сито. В полученном пюре растворить сахар и варить до готовности. Для улучшения вкуса можно добавить щепотку корицы.
Готовый мармелад выложить в коробки на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом, или на эмалированное блюдо, смоченное холодной водой, подсушить на воздухе и разрезать на фигурные кусочки. Хранить в стеклянной посуде.
-кизил - около 1 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- крахмал - 2-3 ст. л. Инструкции по приготовлению:
Ягоды перебрать, промыть, положить в горячую воду и кипятить около 10 минут. Отвар слить, ягоды размять и соединить отваром, после чего прокипятить, процедить, добавить сахар, снова дать закипеть, тонкой струйкой влить разведенный в холодной воде крахмал и довести до кипения.
Мармелад из кизила
- кизил - 1 кг
- сахар - 600г
- вода - 2 стакана.
Зрелые и переспелые плоды кизила вымыть, перебрать, удалить косточки и переложить в варочный тазик. Добавить воду и разварить. Протереть через сито. В полученном пюре растворить сахар и варить до готовности. Для улучшения вкуса можно добавить щепотку корицы.
Готовый мармелад выложить в коробки на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом, или на эмалированное блюдо, смоченное холодной водой, подсушить на воздухе и разрезать на фигурные кусочки. Хранить в стеклянной посуде.
Кисель готовится как и из других ягод. Сначала отвариваете ягоды, вынимаете их из отвара, добавляете крахмал. Как только кисель вскипнёт, выключаете отстаиваете и пьёте. Если не любите кислое, добаляйте сахар по вкусу. Ещё из кизила получается замечательное варение и вино
я наморозила кизил, зимой придумается, что из него приготовить.
а сейчас добавляю его в компот из яблок.
а сейчас добавляю его в компот из яблок.
Мое любимое варенье - кизиловое. И компот тоже вкусный, лучше киселя, на мой вкус.
Похожие вопросы
- Подскажите, что можно приготовить вкусненькое из кизила?
- как приготовить варенье из кизила
- Что можно сделать с клюквой, кроме как приготовить кисель, морс или добавить в квашеную капусту?
- кизил. Что с ним делать?
- что можно приготовить из кизила?
- Как лучше всего приготовить крокодила? Супца сварганить, или шашлычек?
- Что можно приготовить с замороженой клюквы? p.s Кроме компота и киселя.
- Что можно приготовить с замороженной смородиной, морсы кисели надоели?
- как приготовить молочный кисель? нужен подробный рецепт
- Кто знает:как и из чего приготовить запеканку(я только помню -я ела в д\саду-сверху поливали киселём--ОЧЕНЬ ВКУСНО)