Скажите мне как сделать оладьи из просроченной сметаны,что ещё туда надо и в вскольких пропорциях?пожалуйста,ответьте...

на стакан сметаны 1 яйцо, 2 стол ложки сахара, соли на кончике ножа, соды пол чайной ложки, муки в зависимости от того, какие оладьи вы любите.. . высокие или плоские.. . Тонкие получаются нежнее и быстрее пекутся, но эстетически лучше выглядят высокие. То есть консистенция теста варьируется от жидкой сметаны, до густой)) ) Можно добавить ванилин, есть есть.. . Приятного аппетита)

На поллитра сметаны-два-три яйца, ложку столовую сахара, немного соли. Хорошо взбить. Затем всыпать потихоньку просеянную муку-примерно три стакана. Перемешивать, муку всыпать порциями. Добавить немножко соли и гашеную лимонным сококм соду на кончике ножа (или разрыхлитель) . Дать постоять примерно полчасика для набухания клейковины. Тесто не должно литься с ложки. Выпекать на средне разогретой сковроде, чтоб не горело, на растительном масле без запаха.

Оладьи могут не получится. Сделай блинчики. Яйца взбить с сахаром + разведёную водой сметану, т. к сметана кислая соду можно не гасить, соль + мука. Пару ложек растительного масла и на раскалённую сковородку. Удачи!!!

Если Вы себя уважаете и заботитесь о своем здоровье, выбросте просроченную сметану без сожеления.

2 яйца, сметана, половина чайной ложки соды гашеной уксусом, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу и мука. Приятного аппетита!

А сколько сметаны?
2 яйца, сметана, половина, сода, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу и мука. Можно изюм.
Приятного аппетита!