как приготовить классное тесто для пиццы?

Тесто для пиццы
1/2 пачки живых дрожжей
щепотка соли
1 щепотка сахара
450 г муки
6 ст. л. оливкового масла
Инструкция: В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с 200 мл теплой воды и сахаром. Добавить муку, 4 ст. ложки оливкового масла и соль и вымесить тесто. Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться. Тесто вымесить, разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см.
Тесто для пиццы
1 ст. л. сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2,5-3 чашки муки высшего сорта
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. соли
Инструкция: В большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте 1,5 чашки муки и хорошенько смешайте ее с дрожжами большой ложкой. Добавьте масло, соль и оставшуюся муку, замесите эластичное тесто. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его 5 минут, добавляя муку, когда тесто станет клейким. Посуду, в которой будет подходить тесто, смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто, несколько раз перевернув его, чтобы оно все было смазано оливковым маслом. Накройте полотенцем и дайте ему подняться в два раза, это приблизительно займет 1 час.

очень простое и вкусное тесто:
1/2 пачки жирного творога
50г. маргарина
1 яйцо
1/2 чай. лож. разрыхлителя для теста
щепотка соли
щепотка сахара
1 стак. муки
Замесить яйцо, творог, добавить растопленный маргарин, соль, сахар, разрыхлитель, потом вводить муку постепенно, до нужной консистенции. Дать настояться 20 мин и модно раскатывать лепешку)

классно)))))

Пицца.

Тесто:
1 ст. воды, 20 гр. дрожжей, 2 ст. лож. сахара, ½ яйца, 2 ст муки.
Оставить на 2 часа.