Прочее кулинарное

Как правильно заварить шиповник?

Я его разминаю деревянной толкушкой и завариваю кипятком в термосе. Отлично получается.
ЕЕ
Евгения Еремеева
25 380
Лучший ответ
Я завариваю в термосе. Горсть ягод на литр кипятка. Завариваю на ночь-утречком пью.
Таня Магазова
Таня Магазова
71 471
Настой шиповника
шиповник (плоды) - 40 г
вода - 400 мл
сахар - 20 г
Промытые плоды шиповника измельчить, положить в термос, залить крутым кипятком и настаивать 6–8 часов. Перед подачей процедить через плотную стерильную марлю и добавить сахар.

Отвар шиповника
шиповник (плоды) - 20 г
вода - 200 мл
сахар - 10 г
Плоды шиповника промыть, залить кипятком и варить в плотно закрытой эмалированной посуде 10 минут. Затем дать настояться 12 часов и процедить. Чтобы ускорить процесс настаивания, плоды шиповника можно измельчить в ступке, положить в кипящую воду, варить 10 минут и настаивать 4 часа. Готовый настой процедить через плотную стерильную марлю и добавить в него сахар.
если он сухой то можете перемолоть в кофемолке на 1 стакан кипятка, 1 столовая ложка шиповника
заварить, лучше залить в термос на ночь, только когда будите пить желательно через соломку т. к напиток шиповник разрушает эмаль зубов
Ляля Жемчужная
Ляля Жемчужная
25 314
кладу плоды в термос и заливаю кипятком-так на ночь оставляю, а утром можно пить
Шиповник 2 ст ложки на 500 мл воды я довожу до кипения и выключаю, укутываю полотенцем и настаиваю несколько часов. Шиповник варю целиком, так лучше сохраняются его полезные свойства.