Соль я использую по минимому, а вот перца везде добавляю по максимому. Для досолки я делаю свою собственную соль со специями: 
150г морской соли 
порошок лаврового листа 1/4 ч. л. (я перемалываю лаврушку вместе с базиликом в кофемолке) 
корица 1/4 ч. л. 
черный перец 1/4ч. л. 
красный острый перец 1/2 ч. л. 
базалик 1ч. л. 
тимьян 1ч. л. 
мускатный орех 1ч. л. (его лучше натереть, но иногда я использую и готовый молотый) 
4 шт. гвоздики целиком. 
Хранить в закрытой солонке и понемногу насыпать в открытую. 
Правда я готовлю сразу много соли и не всегда соблюдаю пропорции. Мои гости всегда просят с собой немного моей соли. Всем очень нравится. Попробуйте и вы.
				
	Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			А вы много соли и перца в еду добавляете?
Всё добавляю в меру.
				
							Солю минимально. Каждый себе на столе подсаливает, если захочет. А перца в ттарелку бухает вся наша семья-ну очень много! Да еще и с приправой. да с хреном... чтоб до пяток пробрало!)))
				
							не люблю ни соленое, ни острое. добавляю для вкуса разные приправы, укроп, кинзу, петрушку, куркуму, орегано... кому надо соль и перец пусть добавляют себе в тарелку.
				
							нет не много, если кому то чего то будет не доставать, то все на столе! это на любителя!
				
							Соль меня мало интересует, а вот перец добавляю в больших количествах!
				
							перец вообще не люблю 
солю не много
				
							солю не много
Соли немного, а вот специи: имбирь, куркума, корица прилично.
				
							по вкусу
				
							по вкусу, для каждого блюда свой подход.
				
							Соль нет, а вот острое люблю!
				
							много
				
							ага!!))
				
							Побольше
				
							соли минимум а перец побольше
				
							Один знакомый в общаге с корейцами живёт, так говорит, что те еду в перец добавляют...
				
							я пока во рту не загорится, и слезы из глаз не польются.
				
							На вкус и цвет товарищей НЕТ!!!
				
							Похожие вопросы
- Категория, вам нравятся/пользуетесь емкостями "соль/сахар/перец" ? Как вам
- Зачем есть еду не имеющую вкуса без добавок: соли, сахара, перца? Может лучше выбирать еду, вкусную без добавок ?
- Какую приправу,кроме соли и перца,добавляете чаще всего и что именно?
- Для чего в еду добавляют черный молотый перец?По-моему от него эффект только в горле першит?
- Пользуетесь ли Вы приправами? Не считая соль и перец?
- Как замариновать 1.5 кг свинных ребер? Есть только лук, соль, уксус, перец молотый
- Кету лучше солить в рассоле или в сухой соли? нужно ли в рассол добавлять спирт или сбрызнуть при сухом посоле?
- в какую еду добавляют соус вассаби?
- куда в еду добавляют томпинамбур?
- Вы чеснок любите в еду добавлять?
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						