Прочее кулинарное
Пользуетесь ли Вы приправами? Не считая соль и перец?
да. Из тех, что продают, нравится АДЫГЕЙСКАЯ
Да. И я и муж любим приправки в блюдах) Добавляю как и отдельные специи, так и специально скомпонованные-для плова, для мясадля курицы для рыбы) ни разу не разочаровывали)
Прованскими травами, сушенным чесноком, Тимьяном, Майораном, Розмарином, барбарисом, лавровым листом ))
!-Базилик
2-Черный перец
3-Красный перец
4-Орегано
5-Имбирь
6-Кориандр
7-Зира
8-...
.
.
.
.110- Асафетида
В порядке популярности.
2-Черный перец
3-Красный перец
4-Орегано
5-Имбирь
6-Кориандр
7-Зира
8-...
.
.
.
.110- Асафетида
В порядке популярности.
Гвоздика, кардамон, карри, имбирь ит. д.
от них желудок болит.
да но без глюкомата натрия только травки
Да, конечно! Карри, хмели, кориандр и т. д.
Обязательно, только натуральными, смеси делаю сама.
Кухня без пряностей и приправ - все равно что чернобелое кино.
Кухня без пряностей и приправ - все равно что чернобелое кино.
Непременно. Стараюсь держать в доме как можно больше специй. Только чистых, не смеси. Это дает простор для вдохновения. Из поездок тоже всегда привожу чего-нибудь интересного.
кориандр, лавровый лист, барбарис, горчица горошком, гвоздика, и еще куча разных..
Ага!! ! Орегано, лавровый лист, кориандр, тмин, душистый перчик, базилик, майоран, бадьян, паприка, перец чили, сушеный укроп, сушеный чеснок.. . вообщем у нас дома всегда много разнообразных приправ. Главное знать в них меру! Чтобы они не перебивали вкус блюда, а дополняли его, придавали некую пикантность, добавляли некую изюминку...)))
Хмели - сунели. ОБОЖАЮ!!!!
Свежий имбирь натираю, смешиваю с медом и стоит в банке в холодильнике. Добавляю в чай (он аппетит отбивает, в целях стройности пью) . Очистками натираю кожу рук, она немного темнеет, но ненадолго, а вот бархатистой остается надолго. Сушеные базилик, имбирь, чеснок добавляю в мясные блюда. Корицу люблю в кофе, шоколаде и какао, а ваниль просто создана для крема для тортиков и еще шарлоток, печенюшек, запеканок:))
Похожие вопросы
- Категория, вам нравятся/пользуетесь емкостями "соль/сахар/перец" ? Как вам
- Какую приправу,кроме соли и перца,добавляете чаще всего и что именно?
- Не признаю никаких приправ, кроме чеснока, лука, чёрного перца и лаврового листа. Какие ваши любимые приправы?
- А вы много соли и перца в еду добавляете?
- Как замариновать 1.5 кг свинных ребер? Есть только лук, соль, уксус, перец молотый
- Зачем есть еду не имеющую вкуса без добавок: соли, сахара, перца? Может лучше выбирать еду, вкусную без добавок ?
- А какими приправами вы пользуетесь,готовя еду,кроме перца и соли,и в каких блюдах используете?
- Какая есть приправа к мясу(натуральная), чтобы НЕ острая и не вонючая? А то перец уже надоел.
- Какая Ваша любимая приправа? Это может быть что угодно...Щавель,чили перец,соль,лавровый лист,хоть сода...
- Какие специи/приправы самые необходимые? Кроме соли и черного молотого перца.