Прочее кулинарное

Можно ли использовать мед, которому лет 10 наверное? Кроме наружного использования? Выбросить жалко!

Alena G
Alena G
136
внутрь не советую... срок годности мёда для приёма внутрь 1 год... так что используй наружно...
Натусик ;)
Натусик ;)
8 264
Лучший ответ
Если мёд засахаренный, то смело используйте в пищу. У моей бабушки была пасека, так мёд в деревянных бочках в омшанике стоял по несколько лет.
Но если мёд не засахарился, то это уже не мёд. Делайте бражку.
Лукина Нина
Лукина Нина
54 762
можно но не желательно
Клади в чай вместо сахера он не портится и свойств своих не теряет просто засахаривается!!!!
Конечно нельзя. И жалеть тут нечего.
Раина Хазипова
Раина Хазипова
11 165
Только в выпечку. Пройдет горячию обработку. Не страшно.
Если мёд натуральный на 100%, то можно
неужели мед 10-летней давности выбросить жалко, а засорять свой организм - нежалко :)))

На самом деле, все зависит от того, в каких условиях, в каких емкостях хранился мед это десятилетие.
Ведь продукт в общем-то можно хранить не то что десятилетия - столетия, к примеру, пчелы его хранят в небольших сотовых отделах, с герметизацией сотов воском невероятно долго.
А если Ваш мед хранился в мет. бидоне - то за эти годы набрался токсинов, если в обычной светлой стеклянной банке - то за эти годы потерял все свои антибактериальные свойства.. . но если Ваш мед хранился в деревянной бочке, где-нибудь в погребе, в темноте, то он вполне обладает всеми присущими ему свойствами, иначе - в лучшем случае - подсластитель.

Мед рекомендуют хранить не больше 2-х лет.
Марина Варбан
Марина Варбан
4 310
Попробуйте в выпечку, но в начале понюхайте он хоть мёдом ещё пахнет))
Вера Сляднева
Вера Сляднева
3 531
Его можно использовать для выпечки, медовик - очень вкусно
Мед даже через 20 лет будет вкусным. Если он конечно натуральный. Мед - это лучший консерватор поэтому ему ничего не делается со временем.
Raniya Ahkmetzyanova
Raniya Ahkmetzyanova
480
не советую
на огонь в кастрюлечку кидаете медок и прокипятите .
а лучше медовуху сделайте. . это просто мегабухалово (мама делает из прокисшего мёда)

Похожие вопросы