Прочее кулинарное

Напишите пжлста 1-2 рецепта готовки блендером???

Наталья ***
Наталья ***
1 755
Можно приготовить "Суп с морковью и картофелем"
Для его приготовления, Вам необходимы:
1)вода – 1.5 л
2)морковь - 2 шт
3)картофель – 3 шт
4)желток – 1 шт
5)сливки - 100 г
6)масло сливочное - 100 г
7)мука - 1 ст л
8)гренки
9)зелень
10)соль
Очищенную морковь и картофель мелко порезать, опустить в кипящую воду и варить до готовности, затем протереть через сито или измельчить блендером. Пассеровать муку, добавить к овощам и довести до кипения.
При подаче в суп положить смесь сметаны и сырого желтка, посыпать мелко нарезанной зеленью, отдельно подать гренки или пирожки с мясом.
Заправить маслом и смесью из яичных желтков с молоком, посыпать мелко нарезанной зеленью. Отдельно подать гренки.
Суп можете украсить на свой вкус :)))

Приятного аппетита!

Можно приготовить кетчуп "Домашний"

Для его приготовления, Вам необходимы:
1)помидоры - 3 кг
2)перец болгарский – ½0,5кг
3)морковь – 300 г
4)кабачок – 0,5 кг
5)лук репчатый – 1 кг
6)чеснок – 0,5 кг
7)перец черный молотый
8)перец красный молотый
9)сахар – 0,5 кг
10)соль – 200 г
Все овощи, кроме чеснока, промыть, измельчить и потушить.
После охлаждения, слить отстоявшийся светлый сок, а оставшуюся густую смесь смесь протереть через сито или измельчить блендером. Добавить тертый чеснок, сахар, соль, специи.
Все, кетчуп готов.

Приятного аппетита!
АЗ
Алёна Зубехина
65 982
Лучший ответ
Можно приготовить молочный коктейль!
Для коктейля нам понадобится 1 литр молока 1-2 столовых ложки сахара Ягоды ( по вкусу) или варенье (Клубника, Вишня, смородина или любое другое по вкусу) Блендер
Инструкция
Уровень сложности: Несложно
1 шаг
Заливам молоко в блендер
2 шаг
Добавляем сахар
3 шаг
Добавляем ягоды Включаем Блендер Взбиваем все для однородной массы
(около 2-3 минут)

Похожие вопросы