Прочее кулинарное

помогите!) ) КАК ПРОРАСТИТЬ ПШЕНИЦУ? заранее спасибо).

ВЫРАЩИВАНИЕ
1. К пшенице относитесь как к любимому живому существу. Не допускайте негативного отношения.
2. Пшеницу подсушите при комнатной температуре и пересыпьте в стеклянную посуду для длительного хранения. При неправильном хранении зёрна теряют всхожесть.
3. Весь грунт из пакета высыпьте в большой таз и руками перемешайте для того, чтобы питательные компоненты еще более равномерно распределились во всём объеме грунта. Хранить грунт можно в пластиковом пакете в раскрытом виде, чтобы он подсыхал. Грунт может иметь специфический запах и сопутствующие включения (волокнистый мох, мелкие палочки, комки) - это допускается.
4. Замочите зерна. Насыпьте в любую банку пшеницу (из расчета ~1 ст. ложку пшеницы на 1 литр объема банки) и залейте полную банку чистой водой (~22 град. ) для замачивания зерен на 10-12 часов.
5. Подготовьте грунт. Отсыпьте от всего грунта примерно ~1/4 часть в отдельную посуду и размешайте с водой до состояния каши (для многоразового использования) .
6. Положите подготовленный грунт (лучше рукой) на дно рабочей банки для проращивания. Можно использовать 1л, 2л или 3-литровые круглые высокие прозрачные пищевые пластиковые банки-ведёрки с прозрачными крышками (которые продаются в продуктовых магазинах) . Выровняйте (лучше рукой) поверхность грунта. Рекомендуемая толщина выровненного грунта на дне любых банок не более 10 мм. Если грунт оказался суховатым - долейте воды, а если переувлажненным - слейте лишнюю воду до капель (чтобы не было капель) .
7. Высыпьте замоченные зерна на стол и удалите поврежденные зерна (на них образуется плесень) .
8. В банку на поверхность влажного грунта насыпьте замоченные зёрна и уложите их равномерно в один слой, чтобы зерна соприкасались. Посыпьте зёрна тонким слоем сухого грунта, чтобы зёрна закрылись.
9. Закройте банку крышкой, в которой сделайте отверстие 5 мм. При закрытой крышке поливать не надо.
10. Поставьте банку-парник:
* летом - на подоконник, (не допускайте перегрева! ) ;
* зимой - в теплое место (~22 град. ) . Позже, когда ростки вырастут примерно до 2 см, перенесите банку в светлое место - на подоконник. Лучший свет - дневной, но зимой нужна дополнительная подсветка. Всегда, чем больше света, тем лучше.
11. На следующий день (или через день-два-три) сделайте новую посадку.
12. Ростки пшеницы содержат максимальное количество полезных для здоровья веществ (ферментов, хлорофилла, витаминов, биоэнергетических свойств) тогда, когда они вырастают от поверхности грунта ~ на 10-20 см или ~ до 10 суток.
Наталья Коновалова
Наталья Коновалова
10 108
Лучший ответ
КАК ПРОРАСТИТЬ ПШЕНИЦУ ДОМА.

КАК ПРОРАСТИТЬ ПШЕНИЦУ ДОМА.
Инна РОГОМАН.
"ФАКТЫ".
Восточная медицина не даром рекомендует проросшее зерно для профилактики и
лечения многих заболеваний.
-- Пока зерно прорастает, в нем происходят биохимические изменения, и
образуется такая колоссальная энергия, которая дает ростку силы пробиваться
через асфальт. Эту энергию жизни может получить и человек, --рассказывает
фитотерапевт Валентина Щербатик.
Ежедневно съедая натощак столовую ложку проросшего пшеничного зерна, можно
повысить иммунитет, вывести из организма радионуклиды, тяжелые металлы,
токсические вещества, шлаки. Особенно полезно его употреблять тем, кто
страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, при пониженной
кислотности, гастритах, колитах, воспалении тонкого кишечника, геморрое,
запорах. Однако больным сахарным диабетом лучше есть проросшие зерна овса и
ячменя, поскольку пшеница увеличивает содержание сахара в крови. Горох и
соя тоже годятся для проращивания.
Зерна для проращивания нужно перебрать -- отделить битые, сморщенные,
недозрелые, заплесневевшие -- и хорошенько промыть. Кроме того, они должны
быть выращены без химических удобрений не более чем год назад. Одну--две
ложки зерен выложить в тарелку с плоским широким дном, залить водой, чтобы
она покрыла их на 1 см и поставить на подоконник. Через 36--48 часов зерно
уже готово к употреблению. Можно высевать зерно в грунт, а через 5--7 дней
срезать зелень и добавлять в салаты. В ней содержит"
Марина Анорина
Марина Анорина
83 245
на блюдечко ложишь тряпочку и обильно смачиваешь сверху насыпаешь ровным слоем семена. Тряпочку время от времени увлажняешь
дык в тряпку завернуть, водой полить и в теплое место :)
Алина Кабак
Алина Кабак
78 581
Смочи тряпочку, рассыпь на ней пшеницу и держи в темном месте.. . Тряпочку время от времени увлажняй
а что школьную программу забыли уже?? ? влажная марля в несколько слоёв и внутрь зёрна!
А вам для чего?? ?
1) для малого количества рассыпьте её по поверхности накройте шерстяной тканью и держите в тепле поливая её водой -она быстро проростёт
2) Если в поле то её нужно сажать в тёплую влажную почву и желательно перед тёплым дождём.
Aliya Kairekeshova
Aliya Kairekeshova
3 312
Замочите пшеницу в воде комнатн. температуры на ночь, а на следующ. день намочите вату, выложите толстым слоем на плоское блюдо (н-р, на тарелку) , на вату выложите пшеницу, покройте её полиэтиленом и поставьте в тёплое место. По мере высушивания ваты, смачивайте её водой.
или можно в теплую влажную ватку положить и ждать)
завернуть зёрнышки во влажную марлю, через несколько дней прорастёт, только по мере высыхания марлю надо снова смачивать