Как вкусно приготовить кролика? желательно рецепты которыми вы сами пользовались

В кастрюльку положи немного масла или маргарина, кролика кусочками, много лука полукольцами, и на медленном огне тушить до готовности. За 15 мин посолить, поперчить, положить чеснок и лавровый лист. Я ложу очень много лука, 3 больших головки, и очень много чеснока, 1 челую головку. Тушу долго, чтобы мясо легко отделялось от кости. Ну очень вкусно!!!!

ты сначала догони его...

"Кролик в белом вине. "

1 кролик, порезанный на небольшие куски,
3-4 зубчика чеснока,
оливковое масло для обжаривания,
1,5-2 стакана белого вина (в зависимости от величины тушки кролика) ,
сок 1 лимона
соль, петрушка свежая или сушёная,
8 шампиньонов.

На сковороде или в жаровне прогреваем масло, поджариваем в нём до золотистого цвета сначала чеснок (целиком) , затем куски крольчатины, как поджарится, вливаем вино, кладём крупно нарезанные шампиньоны, петрушку, соль, сок лимона, и ставим тушится до выпаривания жидкости. Подавать можно с варёной или печёной картошечкой.

Тушить его в бульоне с морковкой, луком, лаврушкой, перцем и зеленью! Жарить - не советую, высохнет.

Отрубить голову и бросить в горячее масло.

Бигус с кроликом- очень вкусно.

обжарить кусочки кролика с небольшим кол-вом масла, сложить в кастрюльку пересыпая луком морковью, специями какие льбите, салом мелко резаным лучше бекон, томат или томатную пасту развести с водой посолить поперчить, добавить немного сахара, залить кролика, можно поставить в духовку на часик, или на плите потушить, получается очень вкусно с любым гарниром.