В каких продуктах содержится больше всего витамина А?

Морковь!!!

Сливочное масло (несоленое) , сливки, яичный желток, печень рыб, почки, печень животных, кисломолочные продукты. А так же семечки тыквы или подсолнуха, абрикосы, капуста, картофель

Печень трески, сливочное масло, рыбий жир, жирная рыба. Бета-картоин, предшественник витамина А, который в организме превращается в витамин А только в присутствии жиров, содержится в оранжевых и красных фруктах и овощах.

Морковь

Больше всего витамина А в печени белого медведя. Её даже во всех инструкциях для путешественников запрещают есть, т. к. даже небольшой кусочек способен вызвать тяжелое отравление витамином А.

морковь

Из животных продуктов по содержанию витамина А первое место занимает рыбий жир. Много его также в печени, сливочном масле, куриных яйцах, сметане, твороге, молоке.

В растительных продуктах – моркови, абрикосах, томатах, содержится каротин – вещество, из которого витамин А может быть синтезирован в нашем организме. Каротин нерастворим в воде, но растворим в жирах, поэтому лучше усваивается при употреблении таких продуктов со сметаной, майонезом, растительным маслом.

В желтых овощах и фруктах-морковь, хурма...

Очень много витамина а в печени, в сливочном масле, в моркови.

Витамин А содержится - в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени и конечно же в моркови. )

Зеленые и желтые овощи (морковь, тыква сладкий перец, шпинат, брокколи, зеленый лук, зелень петрушки) , бобовые (соя, горох) , персики, абрикосы, яблоки, виноград, арбуз, дыня, шиповник, облепиха, черешня; травы (люцерна, листья бурачника, корень лопуха, кайенский перец, фенхель, хмель, хвощ, ламинария, лимонник, коровяк, крапива, овес, петрушка, мята перечная, подорожник, листья малины, клевер, плоды шиповника, шалфей, толокнянка, листья фиалки, щавель) .
Рыбий жир, печень (особенно говяжья) , икра, молоко, сливочное масло, маргарин, сметана, творог, сыр, яичный желток

Лучшие натуральные источники: масло из печени рыб (рыбий жир) , печень, морковь, зеленые и желтые овощи, яйца, молоко Коровье (а не то что в магазине) , и фрукты желтого и оранжевого цвета. Но витамин А является жирорастворимым. Чтобы он хорошо усваивался нашим пищевым трактом, требуются жиры. А значит, морковка лучше усвоится в виде салата со сметаной, чем сама по себе. И еще при нагревании и на свету витамин А пропадает. Если нужно сварить, ту же морковь, то её лучше кидать в уже кипящую воду. А хранить в темном месте.