Прочее кулинарное

Кто -нибудь смотрел"Званный ужин"сегодя???

Не успела записать рецепты салата и горячего :(((Помогите пожалуйста!!!!
Мясная булка
ингредиенты: 1,5кг говяже-свинного фарша, 2 головки репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 4 стебля сельдерея, 100 гр тертого сыра, 150г мякиша белого хлеба, стакан молока, 150 гр обжаренного миндаля, 3 яйца, пучок кинзы, пучок базилика, пучок зеленого лука, 2 веточки размарина, соль и перец по вкусу.
соус: 5ст. л. дижонской гочицы, 3 перца чили, 4ст. л. соевого соуса, 3 зубчика чеснока.
Хлеб замочить в молоке на 5 минут, отожмите. Орехи измельчите. Лук, чеснок, зелень и сельдерей мелко порежьте, пожарьте на растительном месле. В фарш добавить зажарку, хлеб, орехи, сыр, яйца, зелень, специи и хорошо перемешать. Для соуса смешать горчицу и мелко порезанный перец, чеснок и соевый соус. Массу выложить на протвинь, придать форму булки и смазать соусом. В духовку на 1 час при температуре 200градусов. подавать с соусом и картошкой)
теперь салатик)) )
ингредиенты: 500гр филе курицы, 2 авокадо, 300грсалатного микса, 5 стеблей сельдерея, 150гр обжаренного миндаля, 300гр клубники, головка красного лука
заправка: сок одного лимона, 3ст. л майонеза, 4ст. л мака, 1 ст. л. меда
Курицу порезать и жарить на растительном масле. Сельдерей и авокадо нарезать мелко, клубнику-пополам, лук-тонкими полукольцами. Смешать курицу, авокадо, сельдерей, клубнику, орехи и лук. Полить заправкой и перемешать.

Надеюсь помогла Вам))))
Komila Fozilova
Komila Fozilova
27 261
Лучший ответ
Ирина Новикова Спасибо Вам Огромное!!!!У ребенка День Рождения,не знала чем кормить гостей ;-))))
http://www.ren-tv.com/telecasting/entertaining-programmes/zvaniy-uzhin/recipes

на следующей неделе появятся сегодняшние рецепты
я пропустила, потому что тут сижу!
посмотрите завтра утром повтор... в 7 часов... я утром смотрю...
Прикольно сегодня готовили, вкусная закуска, мясная булка и вкусный американский пирог....

Похожие вопросы