Приготовьте салат или пиццу.
Салат "просто-не просто "
1 пекинскую капусту порвать руками на крупные куски ( твердые части выбрасываем)
1 пачку сухариков с беконом или самостоятельно насушенные белые сухари, обжариваем на сковороде на сале вместе со шкварками, добавляем 1/3 ч. л. тмина и тоже обжариваем. Даем слегка остать, вынимаем из жира и высыпаем на капусту, сбрызгиваем соком 1/3 лимона, добавляем 2-3 столовые ложки резанных маринованых зеленых оливок без косточки, поливаем оливковым маслом, перемешивам и едим: )
Готовим дрожжевое тесто или покупаем онное. Смазываем форму или противень маслом. Раскатываем тесто. Смазываем тесто томатной пастой или кетчупом. Раскладываем помидоры. Поверх помидор раскладываем начинку. Поверх начинки раскладываем лук. В пиццу добавляем еще и резанных зеленых оливок. Перчим, солим. Посыпаем тертым сыром. Все это дело помещается в духовку на 45 минут при 200 градусах
Прочее кулинарное
Для приготовления чего можно использовать банку резанных зеленых оливок?
для салата, пиццы, расольника
в солянку их добавить
мартини и оливки очень вкусно
рассольник
Мясной паштет с оливками
- говядина (вареная) - 200г
- курица (грудка) - 200г
- оливки - 100г
- сливочное масло - 100г
- яйцо - 3 шт.
- перец (зеленый маринованный) - 3-4 шт.
- мякиш от одной белой несладкой булочки
- молоко - 1 стакан
- коньяк - 1 стакан
- мята (листья) - 2-3 шт.
- перец, соль - по вкусу.
Нашинкуйте лук. Тушите его в кастрюле вместе с небольшим количеством сливочного масла. Тем временем порежьте мясо на средние куски (сырое и вареное) . Добавьте к луку. Тушите все вместе 5-10 минут. Затем влейте коньяк. Держите на огне еще около 5 минут.
Тем временем порежьте перец тонкими полосками, измельчите мятные листья. Замочите хлебный мякиш в молоке, затем отожмите его. Выложите в отдельную миску, добавьте оливки, порезанный перец и мятные листья. Перемешайте хорошенько. Отдельно взбейте слегка вилкой сырые яйца. Разогрейте до кипения оставшееся сливочное масло, чтобы получилось топленое. Теперь добавьте к заранее приготовленной массе сырые яйца, топленое масло и куски поджаренного мяса. Перемешайте еще раз.
Затем выложите все на смазанный маслом противень, придав паштету форму кирпича. Поставьте в заранее разогретую духовку 180 градусов примерно на 45 минут (пока не появится золотистая корочка) . Теперь выньте и остудите. Порежьте и подавайте к столу в холодном виде.
- говядина (вареная) - 200г
- курица (грудка) - 200г
- оливки - 100г
- сливочное масло - 100г
- яйцо - 3 шт.
- перец (зеленый маринованный) - 3-4 шт.
- мякиш от одной белой несладкой булочки
- молоко - 1 стакан
- коньяк - 1 стакан
- мята (листья) - 2-3 шт.
- перец, соль - по вкусу.
Нашинкуйте лук. Тушите его в кастрюле вместе с небольшим количеством сливочного масла. Тем временем порежьте мясо на средние куски (сырое и вареное) . Добавьте к луку. Тушите все вместе 5-10 минут. Затем влейте коньяк. Держите на огне еще около 5 минут.
Тем временем порежьте перец тонкими полосками, измельчите мятные листья. Замочите хлебный мякиш в молоке, затем отожмите его. Выложите в отдельную миску, добавьте оливки, порезанный перец и мятные листья. Перемешайте хорошенько. Отдельно взбейте слегка вилкой сырые яйца. Разогрейте до кипения оставшееся сливочное масло, чтобы получилось топленое. Теперь добавьте к заранее приготовленной массе сырые яйца, топленое масло и куски поджаренного мяса. Перемешайте еще раз.
Затем выложите все на смазанный маслом противень, придав паштету форму кирпича. Поставьте в заранее разогретую духовку 180 градусов примерно на 45 минут (пока не появится золотистая корочка) . Теперь выньте и остудите. Порежьте и подавайте к столу в холодном виде.
Похожие вопросы
- Чем отличаются черные оливки от зелёных оливок ?
- Что делать с зелеными оливками?У меня их ооочень много
- Как зеленые оливки превращают в черные?
- Почему в азиатских странах, так распространены продукты быстрого приготовления, лапша, суп в банках из автоматов и тд?
- Для приготовления каких блюд используете имбирь?
- Дорогие, хозяюшки. Для приготовления холодца чеснок используют? И как его лучше класть целиком или через чеснокодавилку?
- Для приготовления каких блюд используют сыр сулугуни?
- При приготовлении каких блюд используете корень имбиря?
- Как в приготовлении пищи можно использовать МАНГОЛЬД? (Хоть кто-нибудь знает?)
- Навеяло.. . пишут тут что лучший майонез собственного приготовления. . а яйца используйте покупные или домашние???