Прочее кулинарное
Что рассказать иностранцу про русскую кухню. Плиз подскажите нац. блюдо или что типо этого..
.. ((((((((((((((((((((( капец как нужно((((((((((((((((((((((
супы, каши и хлебобулочные изделия. «Щи да каша — пища наша» — так гласит русская пословица.
щи, рассольник, калья и уха. Кроме того, к сугубо русским относятся такие холодные супы как ботвинья и окрошка. До момента широкого распространения картофеля основным гарниром служила репа.
Традиционной русской приправой и молочным продуктом является сметана, которой заправляют супы, пельмени и салаты. Другим русским молочным продуктом является творог, из которого готовятся сырники. Цельное молоко давали пить только малым детям, взрослые люди никогда молоко не пили — его только хлебали ложками.
Как и в других христианских странах, большое влияние на кухню оказала церковь, так как более половины дней в году были постными, когда определённые категории продуктов были запрещены. Именно поэтому в русской национальной кухне преобладают грибные и рыбные блюда, кушанья из зерна, овощей, лесных ягод и трав. Овощи едят не только в сыром виде, но и варёными, пареными, печёными, квашеными, солёными, мочёными и маринованными.
Разнообразие каш базировалось на многообразии зерновых культур, растущих в России. Причём, из каждого вида зерна делалось несколько сортов круп — от целых до дроблёных различными способами.
Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Её блюда, рецепты и вкусовые акценты достаточно сильно меняются в зависимости от географического положения. Как и кухни других стран, русская кухня вобрала в себя блюда соседних стран, а также народов РФ или других, входивших ранее в состав СССР.
надеюсь это поможет
а на самом деле домашние пельмени
щи, рассольник, калья и уха. Кроме того, к сугубо русским относятся такие холодные супы как ботвинья и окрошка. До момента широкого распространения картофеля основным гарниром служила репа.
Традиционной русской приправой и молочным продуктом является сметана, которой заправляют супы, пельмени и салаты. Другим русским молочным продуктом является творог, из которого готовятся сырники. Цельное молоко давали пить только малым детям, взрослые люди никогда молоко не пили — его только хлебали ложками.
Как и в других христианских странах, большое влияние на кухню оказала церковь, так как более половины дней в году были постными, когда определённые категории продуктов были запрещены. Именно поэтому в русской национальной кухне преобладают грибные и рыбные блюда, кушанья из зерна, овощей, лесных ягод и трав. Овощи едят не только в сыром виде, но и варёными, пареными, печёными, квашеными, солёными, мочёными и маринованными.
Разнообразие каш базировалось на многообразии зерновых культур, растущих в России. Причём, из каждого вида зерна делалось несколько сортов круп — от целых до дроблёных различными способами.
Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Её блюда, рецепты и вкусовые акценты достаточно сильно меняются в зависимости от географического положения. Как и кухни других стран, русская кухня вобрала в себя блюда соседних стран, а также народов РФ или других, входивших ранее в состав СССР.
надеюсь это поможет
а на самом деле домашние пельмени
в поиске русская кухня наберите
там полно
а рассказать надо обязательно про пироги, расстегаи, супы, ватрушки, шаньги, грибная икра и просто икра... молоко, хлеб, квашеная капуста... русская кухня из деревни вышла, от русской печи
там полно
а рассказать надо обязательно про пироги, расстегаи, супы, ватрушки, шаньги, грибная икра и просто икра... молоко, хлеб, квашеная капуста... русская кухня из деревни вышла, от русской печи
блины с икрой, водка под селёдку, пельмени, капустка квашеная, хлебушек бородинский с салом etc 8-)
Какому иностранцу? Расскажии как борщ готовить или голубцы... им это в диковинку.. .
Правда если у тебя там африканец... то тогда другое... спрашивай... я тебе отвечу
Правда если у тебя там африканец... то тогда другое... спрашивай... я тебе отвечу
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее, вызывающее аппетит
1.Нужно сварить крепкий мясной бульон (обязательно использовать мозговые кости )
2.Нашинковать лук, пассеровать его с жиром, добавить томат и продолжать пассеровать.
3. В кипящий бульон кладут пас. лук с томатом, солёные очищенные и нарезанные огурцы и кипятят.
4.Затем кладут варёные мясные продукты, нарезанные тонкими ломтиками, каперсы, маслины.
5Кипятят 10-15 минут и подают со сметаной и зеленью.
6. Мясной набор должен включать 4-5 сортов. Я, например, кладу: язык, сосиски, ветчину, говядину из бульона и т. д. Различные мясные солянки различаются по составу.
1.Нужно сварить крепкий мясной бульон (обязательно использовать мозговые кости )
2.Нашинковать лук, пассеровать его с жиром, добавить томат и продолжать пассеровать.
3. В кипящий бульон кладут пас. лук с томатом, солёные очищенные и нарезанные огурцы и кипятят.
4.Затем кладут варёные мясные продукты, нарезанные тонкими ломтиками, каперсы, маслины.
5Кипятят 10-15 минут и подают со сметаной и зеленью.
6. Мясной набор должен включать 4-5 сортов. Я, например, кладу: язык, сосиски, ветчину, говядину из бульона и т. д. Различные мясные солянки различаются по составу.
борщ, пельмени, блины, гречневая каша с бефстроганофф...
каши, вареная картошка, уха, борщ, пельмени,
а вообще вот сюда загляните =))) там как раз перечислены блюда русской кухни =)) http://supercook.ru/russian/rus-01.html просто по объему в ответ не влазиет =)))
а вообще вот сюда загляните =))) там как раз перечислены блюда русской кухни =)) http://supercook.ru/russian/rus-01.html просто по объему в ответ не влазиет =)))
с колобка начните. ))) Да и не рассказывать надо, а показать, угостить.
Помню приехал в гости к знакомой американец -родственник почти. Угощали его борщом, пельменями, и Валя еще блинчиков напекла и сделала фаршированными творогом, потушила в сметанке (домашние продукты) . Он это все кушал с большим удовольствием, а потом встал, подошел к хозяйке и стал руки целовать.
Помню приехал в гости к знакомой американец -родственник почти. Угощали его борщом, пельменями, и Валя еще блинчиков напекла и сделала фаршированными творогом, потушила в сметанке (домашние продукты) . Он это все кушал с большим удовольствием, а потом встал, подошел к хозяйке и стал руки целовать.
блины с семгой, икрой) расстегаи, пельмени.. . откройте любой ресторанный сайт с русской кухней)
пельмени, водка и соленый огурец....
водка-эт и есть нац блюдо ни больше и ни меньше!
Борщ, Пельмени, Водка, Хлеб, Салат оливье
Похожие вопросы
- Конина. Люди подскажите Нац. блюда казахстана из конины подробнее распишите их Мясо конины состав и свойство очень срочно
- Почему для иностранцев из русской кухни самое вкусное--борщ, а самая гадость-холодец ?
- Русская кухня отличается большим разнообразием блюд, чем скажем южная, или восточная?
- Какие блюда из русской кухни ты не любишь?
- Какие блюда русской кухни не могут есть иностранцы?
- Каким блюдом русской кухни можно удивить иностранца ?
- С какого блюда лучше начать приучать к Русской кухне... мужа-иностранца?
- Какие блюда русской кухни больше всего удивляют иностранцев?
- А иностранцы едят блюда нашей русской кухни? Например пирожки, пельмени...
- История любых трех блюд русской кухни. История и рецепт приготовления любых трех блюд русской кухни