Прочее кулинарное

как правильно едят плов? каковы традиции существуют?

сначала пьют много чая, потом подают плов и нарезаную дольками и присоленую редьку. Едят руками и снова чай, плов жирный и тяжелый на желудок без горячего чая.
Олеся Герасимова
Олеся Герасимова
31 320
Лучший ответ
О каких традициях поедания плова можно говорить с русским человеком? )))
Вы вообще едите руками кашу?
А на полу вы есть пробовали?
А перед едой пить чай со сладким?
Разницу между кашей рисовой с мясом и пловом чувствуете?
Если на все вопросы вы ответили ДА то вы готовы есть плов традиционно))) .
Забыл про чай зеленый уточнить - вы его пьете?
Салтанат Шагирова я не говорила, что собираюсь есть плов традиционным для узбеков способом.
я лишь спросила как они это делают)))
любопытство и интерес.
..руками ..
руками.
но эт не для нас..
традиционно руками-пальцами цепотью. По-русски- ложкой
что много зеленого чая - согласна, но к плову обычно подается салат из тонко резанных помидор и лука без доб масла но с острым перцем и кинзой
гурманы востока едят много плова, руками, сидя на ковре на полу и запивают чаем.
Традиция - после еды сразу вытирають руки об халат !!!

В начале прошлого века богатого человека определяли по слою жира на халате. Чем толще слой жира на халате, тем богаче человек!
руками ...) это в кишлачный образ . Ложкой берется и о край "лягана" (блюдо) пресуется, если перевернуть ее на 180 и плов с ложки не упадет - значит плов удался . При этом рис должен быть расыпчатым...
Лавашом.