Прочее кулинарное

Как правильно приготовить плов с курицами?

достаточно одной))))))
Таня Вовк
Таня Вовк
72 791
Плов прекрасен с бараниной
так же как и с мясом... только не надо курицу долго тушить, она пока жарится практически готова..
Seda Ya
Seda Ya
39 675
Как со свининой, только - с курицей.
Купить Магги на второе. Плов с курицей
и действовать согласно инструкции. Получается очень вкусно!!!
Лилия Олохова
Лилия Олохова
27 485
Много моркови, масла и добавить коркумы. Секрет плова в кол-ве воды, если доливать, то кипяток.
Главное, чтобы был казан. Накалить масло (очень важно) , добавить лук, морковь 9можно нарезанную соломкой или на крупной терке) . Когда обжарится, добавит курицу, нарезанную кусочками. , тоже обжарить. Добавить рис и залить водой (мерка риса, две мерки воды) , когда закипит добавить специи для плова, посолить, закрыть крышкой, сократить огонь. Не открывать крышку, пока вода не выкипит. Приятного аппетита
Приглашаешь домой "куриц" и вместе готовите плов.
Юля Нечаева
Юля Нечаева
8 648
Евгения Бояринцева Надо отвечать на Юморе,а не в кулинарии
Для плова: курица, рис, морковка, лук, чеснок, соль, перец.
Курицу разрезать на кусочки посолить, поперчить выложить в казанок (кастрюлю) обжарить чуть-чуть в масле. Затем берем морковку режим длинными брусочками и выкладываем ее сверху на курицу, заливаем чуть-чуть водой и накрываем крышкой чтобы протушилось минут 5, затем режим лук и отправляем его в казанок (кастрюлю) опять накрываем крышкой протушиваем еще пару минут. Затем выкладываем промытый рис и заливаем все водой (лучше горячей кипяченой) посолить, поперчить, накрываем крышкой и на медленный огонь, когда рис почти готов втыкаем в него чеснок накрываем крышкой и доводим до готовности. Приятного аппетита!!!!