Прочее кулинарное

Сейчас очень дешёвая красная икра. Бутерброды уже надоели. Может вы какие-то салатики знаете? Или ещё чего? Кроме блинов

Салат-роллы с красной икрой

Для роскошного угощения можно сделать блюдо, совмещающее в себе роллы и салат с красной икрой. Очень вкусно, красиво и необычно.
Нам потребуются: ложка сливочного или козьего сыра, кусочек копченого лосося, долька лайма, лист салата и, естественно, красная икра.
Приготовление: порежьте лосось на длинные полоски в ширину 2-3 сантиметра, смажьте с одной стороны сыром, аккуратно сверните полоску в небольшую трубочку и с помощью маленькой ложки положите внутрь красную икру. Посуду для блюда украсьте свежими листьями салата и долькой лайма, сверху поставьте готовые роллы с икрой.

Салат с красной икрой, рисом и красным луком

Простой, но очень изысканный рецепт. Ингредиенты: 150 граммов красной икры, 5 сваренных яиц, 200 грамм малосоленого лосося, красный лук, 100 граммов белого или коричневого риса, зеленый салат, майонез.
Приготовление: сварите рис. После того как он дойдет до нужного состояния положите его в дуршлаг и промойте холодной водой. Порежьте яйца, лук и лосось небольшими кубиками. Смешайте рис, яйца, лук и лосося вместе с майонезом. Обложите дно тарелки листьями салата и поместите всю смесь на них. Сверху положите тонкий слой красной икры.

Слоистый салат из красной икры

Ингредиенты: 6 сваренных яиц, 4 вареные картофелины, 150 граммов сыра, 300 граммов консервированных кальмаров и 150 граммов красной икры.
Приготовление: на крупной терке натереть яйца, картошку, сыр и кальмары, причем каждый ингредиент в отдельную посуду. Затем делаем салат с красной икрой в описанном ниже порядке.
Слои: кальмары, майонез, красная икра, яйца (половину массы) , промазываем, кладем икру, половину массы картошки, майонез, красная икра, половину натертого сыра, промазываем, икра, далее также остатки яиц, картофеля и сыра. В итоге получим совершенно шикарный слоистый салат с красной икрой.

Салат с икрой, креветками и грибами

Еще один салат с красной икрой, способный подарить незабываемые вкусовые ощущения. Для него требуются грибы, свежие или шампиньоны, креветки, отваренный рис - все в одинаковых объемах, немного лука. Обжарим грибы с луком, после чего смешаем их очищенными целыми креветками, рисом и красной икрой, заправим майонезом.

Ольга Hel
Ольга Hel
22 168
Лучший ответ
Елизавета Музыченко Отлично! Спасибо!
САЛАТ ИЗ КИВИ С КРЕВЕТКАМИ
Мелко нарезать очищенные киви и залить их соусом: майонез, сливки - взбить и добавить немного (или много ) красной икры. Выложить красиво в креманки на листья салата и сверху положить очищенные крупные вареные креветки и ложечку красной икры.
Анна Полякова
Анна Полякова
78 524
А где это она такая дешевая? И дешевая это сколько?
Икра красная - 150гр.
Рис - 100 гр.
Яйца, предварительно сваренные вкрутую - 5 шт.
Семга слабосоленая - 200 гр.
Лук красный - 1 шт.
Римский салат, майонез.

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру. Получается очень красиво, а насколько вкусно - судить Вам.
от 1500 до 20000 за кг это дешево?
а еще говорят что в стране кризис идет :)
Елизавета Музыченко Ну не знаю. В Москве за 900 руб. за кг сейчас можно купить. Сырокопчёная колбаса по той же цене...
Икра красная дешевая, а вкусная ли она????
Aijan Жанышева
1 946
Делаю горячие бутерброды по выходным.
2 ломтика хлеба (можно батон) , 2 яйца, паштет, майонез (сливочное масло)
Хлебушек поджарить в тостере, яйца разделить на белок и желток, белок взбить в блендере до пиков, хлебушек хорошенько пропитать майонезом или сливочным маслом, сверху можно положить что угодно (например паштет или рубленую колбаску сырую с сыром - ваша фантазия и продукты в холодильнике лучший советчик) , затем выложить белки сверху и сделать в них углубление куда и поместить желток, сверху можно посолить или украсить зеленью - все поставить в духовку, готовность определите по виду бутербродиков.
Таня Кузнецова www.koolinar.ru/recipe/view/42885 это салатик с красной икоркой
Зачем салатики? Кушайте её ложками, пока есть такая возможность.
Ингредиенты
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль
Рецепт приготовления

Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Приятного аппетита!
Сварить яйца вкрутую. порезать их пополам. вынуть желток и начинить их икрой. положить сверху веточку зелени. А так вариантов почти нет. Единственное -- рулетики из тонкого лаваша с сыром "Филадельфия" и икрой, но это почти что с блинами...
крабовые палочки, кальмары, репчатый лук, яйца (только белок), зелень и икра. Всё мелко порезать, посолить и заправить майонезом. Очень вкусно.
Не надо ничего готовить!!!! Пришлите нам пару кг!!!! Мы с девчонками бутербродов полопаем))))))))))))

Похожие вопросы