Дорогие, человеки! Душа просит чего-нибудь вкусненького! А чего не знаю! Посоветуйте ))

Пока морочишься с паэльями и борщами, попробуй морковный сок со сливками. Лучше, конечно фреш, но из пакета тоже ничего. И сливки чтоб были самые жирные, не меньше чем 20% жирности. Мне "Простоквашино" нравятся. Вкусно нереально, и нереально полезно, опять же!!!! Попробуй. Приятного аппетита!!!!

я бы, фруктовый салатик со сливками пела.

салатик-энто не для души, а для тела.
а для души - энтое кино хорошее... театр...

Каждая душа индивидуальная. Я допустим сейчас позавтракаю ...домашний творог со сметаной, ванильным сахаром и сахаром. Заварю ромашку. С утра это самая полезная пища!!!!

бутерброды (майонез+чеснок, сверху либо калбасу, либо помидоры)
а моя душа чипсов с луком требует.. эх а еще только начало рабочего дня...

Быстрые сладости. Берем 2 пачки кукурузных палочек ("Солнышко"), 0,5кг молочного ириса, 30г сливочного масла. На паровой бане растапливаем ирис с маслом. Когда масса станет однородной, берем большую тарелку, либо кастрюльку и смешиваем с кукрузными палочками, формируем колобочки и убираем в морозильник на пол часа и все готово. Приятного чаепития!

я вот рыбы хочу

Салат «Тигренок» 1052 комментария
Состав: 400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов, лук-порей или 150 г репчатого лука, 3 яйца, 400 г моркови, майонез, соль, перец для украшения: маслины
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

Вишневый пирог «Наслаждение» 613 комментариев
Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки крем: 250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара также: вишневый компот, 100 г шоколада
http://www.say7.info/cook/kitchen/46-Tortyi-pirozhnyie/

хм.. может Вискас? Банки открывать умеешь?

Мясо "под шубой" - мясо отбить, посолить-поперчить, выложить на смазанный маслом противень, сверху картошку порезанную кружочками (сырую, почищенную) , присолить немного, любимые специи, залить майонезом, посыпать сыром и в духовку!

Картофельные палочки: к остывшему пюре добавляю яйцо и муку, перемешиваю, скатываю колбаски толщиной в палец и жарю в большом количестве подс. масла.

Гренки - 1 ст. л. манки залить кипятком, чтобы набухла. Луковицу меленько порезать, смешать с манкой и яйцом, посолить-поперчить. Намазать кусочек батона с одной стороны и обжарить на сковородке (сначала намазанную сторону, потом вторую) .

Зразы - из картофельного пюре с добавлением яйца и муки сделать котлетки, внутрь немного обжаренного фарша или мяса отварного порезать, можно сырочек ещё тертый добавить, яйцо отваренное и мелко порезанное (на ваш вкус или с разными начинками) , запанировать в сухарях и обжарить.

Макароны с подливой - пожарить лук, добавить фарш, соль, перец, приправки, когда прожарится - залить томатом или кетчупом и майонезом, закипятить и полить сваренные макароны

Если есть керамические горшочки:
картошку почистить, порезать не очень мелко, посолить, в горшочек, сверху обжаренные грибы и мясо, кусочек сливочного масла, немного воды, залить всю красоту майонезом, посыпать сыром (если есть) , накрыть крышкой и в духовку часа на пол.

Мясо по-французски – свинину отбить, посолить-поперчить, выложить на смазанный противень, на каждый кусок положить немного жаренных грибов, сверху майонез и тертый сыр, запечь в духовке.

Рулет «Сытый удав»
10 обычных тонких блинов
Обжаренные грибы (ок. 500 гр. )
Сыр, натертый на мелкую терку (ок. 500 гр. )
Фарш (ок. 1 кг, как на котлеты с луком, яйцом… )
На остывший блин выложить начинку (грибы или сыр) и свернуть его трубочкой. Получится по 5 рулетов с грибами и сыром. Фарш выложить на пищевую плёнку большой лепёшкой. На середину положить 4 блинных рулета, чередуя начинки, тонкий слой фарша, 3 рулета, тонкий слой фарша, 2 рулета, тонкий слой фарша, последний рулет. Приподнимая плёнку за края, облепить рулеты со всех сторон фаршем. Смазать майонезом и запечь в духовке.

Салат из кальмаров
Тушки кальмаров почистить, помыть, отварить (3-5 минут) и остудить. Натереть на крупной терке сыр и вареные яйца, порезать тонкой соломкой кальмары. Все перемешать и заправить майонезом. Можно добавить вареную курятину мелко порезанную или просто порвать на волокна.

Ленивые вареники
500 гр. творога, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара перемешать, добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатать колбаску толщиной 4-5 мм, порезать на «пятачки» , бросать в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут. Полить сметанкой и приятного аппетита!

50 гр. дрожжей посыпать сверху 2 ч. л. сахара и дать постоять, пока дрожжи не «поплывут» (минут 5). Потом вылить в дрожжи 0,5л жидкости (молоко, вода, сыворотка) , добавить муки чтобы тесто было как на оладьи и дать постоять минут 20, накрыв полотенцем. Пока подходит тесто, готовлю начинку. После этого добавляю 2 ст. л. растительного масла и муку, вымешиваю тесто и формирую пирожки или пиццу.

Фаршированный батон
Обычный батон разрезать пополам (поперек) , аккуратно вынуть мякоть (оставить стенки толщиной в 1 см) . Консервы в масле размять вилкой, добавить 100 гр. сливочного масла, раскрошенный батон, пару вареных яиц, тертый сыр… , хорошо вымешать, заполнить этой смесью половинки батона (хорошо утрамбовать) . Положить в пакет и часа на пол в холодильник, чтобы схватилось… Достаёте, режете

Борщь Украинский под рюмочку водки :)

Суши....)))

Паэлья.
Ингридиенты:
2 стакана риса, 4 стакана бульона, полкурицы, по 200 гр телятины, свинины, 80 гр сала, 250 гр рыбы, 2 луковицы, 3 стручка сладкого перца, 2 помидора, 2 ложки отварного зеленого горошка, растительное масло, щепотка шафрана, соль, перец, сок лимона, 300 гр телячьих костей, мелко порезанная зелень пучка эстрагона.

Приготовление:
Влить в кастрюлю 1 литр подсоленной воды, положить туда телячьи кости, голову, хребтовую часть и кожу от рыбы, добавив зелень и поставить варить на слабом огне. В большую, плоскую сковородку бросить половину мелко нарубленного шпика и растопить его вместе с двумя столовыми ложками растительного масла. Курицу разделать на мелкие части, натереть солью, обжарить. Затем влить 1/2 стакана воды и тушить до готовности, после чего поставить в теплое место. потом таким же образом обжарить небольшие кусочки мяса, добавить воду, соль, перец, потушить и отставить в тепло. Оставшийся шпик растопить на сковородке, соединить его с луком, нарезанным кольцами, и стручковым перцем. Рис промыть, обсушить, смешать с луком и перцем, потушить на очень маленьком огне в течение пяти минут. Добавить половину бульона, приправить солью и перцем. Когда крупа разбухнет, влить оставшуюся часть бульона, нарезанные помидоры. Потом быстро обжарить рыбу и смешать с рисом, добавить мясо, зелень, зеленый горошек и поставить все не пять минут в горячую духовку.

А если времени совсем много, то свари еще и холодец, часов так на восемь.