Соус к котлетам
Лучше всего делать соус из того же продукта, что и основное блюдо. В оставшийся на сковороде после жарки котлет сок всыпают обжаренные молотые сухари. Вливают сливки, и выпаривают на треть на слабом огне. Взбивают с солью, перцем и лимонным соком. Дают постоять и протирают сквозь сито.
1 с. л. сухарей, 100 г сливок 33%, ¼ лимона, ¼ ч. л. черного перца, соль по вкусу
Вместо сухарей можно взять поджаренную муку, а вместо сливок жирную сметану.
Прочее кулинарное
С чем вкуснее есть котлеты ? С катчупом , моенэзом , сметаной или другим какимто соусм? Расскажите!
С огромным аппетитом! )))
с овощным салатиком
Смотря какие котлетки.
Мясные вкусно с кетчупом, майонезом, горчицей, аджикой, хреном.
Куриные вкусно с майонезом или неострой горчицей.
А рыбные вкуснее всего с майонезом, деликатесным, тар-таром, сметаной.
Мясные вкусно с кетчупом, майонезом, горчицей, аджикой, хреном.
Куриные вкусно с майонезом или неострой горчицей.
А рыбные вкуснее всего с майонезом, деликатесным, тар-таром, сметаной.
С мяса !))))
Я люблю есть их просто с гарниром.
майонез с любым томатным соусом или кетчупом смешать, туда чеснока и черного перца чуток, мммм вкусно получается и не только для катлет
:) С кетчунезом!
С кетчупом, как и любое мясо.
С майонезом и кетчупом-только печень травить-пожалейте ее бедную, ей тяжело, лучше настрогоайте в мисочку капусты или салата, добавьте лучку, помидорчик, перчик, полейте это лимонным соком, поперчите, зелени добавьте и чайную ложку оливкового масла, ну или если нет то простого-и вкусно, и полезно, и не поправишься!
с кетчупом.)
Мясные блюда лучше всего есть с овощами, а котлеты с огурчиком. Приятного аппетита!
только с овощаим, огурцы, помидоры, капустса
ой, так кушать захотелось! а еще вкуснее получиться с картофельным пюре, в пюрешку добавить сырые яйца, сливочное масло и все тщательно перемешать, ой прям такая вкуснятина!
Похожие вопросы
- Не могли бы знатоки поделиться рецептами вкусных, сочных, котлет желательно куриных
- До сих пор помню вкусные садиковские котлеты, а как вкусно приготовить котлеты?:))
- как приготовить вкусный грибной соус? Есть грибы, немного сметаны, специи.
- Как пожарить курицу, на сковороде. Чтоб она была такая-же вкусная как из духовки? ингридиенты: Курица, сметана, чеснок, соль
- Напишите пожалуйста, как вкуснее приготовить котлеты, и из чего их вообще можно сделать, какие ингредиенты можно положит
- Как приготовить вкусные куриные котлеты из фарша?
- у кого есть вкусные свежие котлеты ?
- Как приготовить вкусные морковные котлеты? Кто не ест просто мимо!
- Вопрос к мясоедам: что вкуснее маминых котлет?
- Почему в детстве котлеты и все остальное было вкуснее? Самые вкусные котлеты я ела только в детстве.