Прочее кулинарное
Подскажите что сделать с вареной фасолью, по быстрому и вкусно?
Заправьте томатным соусом, чесноком и зеленью. Очень вкусно!
ЛОБИО (тушеная фасоль )
На ночь замачиваю фасоль. Утром варю её и в это время жарю много моркови с луком. Добавляю зажарку к фасоли+лавровый лист, солю, перчу и сахарю (по вкусу ).Варю до готовности и добавляю ложечку муки для густоты. Лучше ее развести в воде и влить как крохмал. Можно еще добавить измельченные орехи, но мне без них нравится больше. Можно это блюдо делать и с мясом, но белок фасоли и мясной белок-это слишком!
Хорошо добавить хмели-сунели.
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
Сваренную фасоль смешать с замоченным в молоке хлебом, пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, соль и тщательно вымешать. Из полученной массы разделать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде, разогретой с маслом.
Подавать с грибным соусом.
На 2 стакана фасоли - 50 г хлеба белого, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 20 г сухих грибов, 1/2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сухарей и 3 ст. ложки масла.
На ночь замачиваю фасоль. Утром варю её и в это время жарю много моркови с луком. Добавляю зажарку к фасоли+лавровый лист, солю, перчу и сахарю (по вкусу ).Варю до готовности и добавляю ложечку муки для густоты. Лучше ее развести в воде и влить как крохмал. Можно еще добавить измельченные орехи, но мне без них нравится больше. Можно это блюдо делать и с мясом, но белок фасоли и мясной белок-это слишком!
Хорошо добавить хмели-сунели.
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
Сваренную фасоль смешать с замоченным в молоке хлебом, пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, соль и тщательно вымешать. Из полученной массы разделать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде, разогретой с маслом.
Подавать с грибным соусом.
На 2 стакана фасоли - 50 г хлеба белого, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 20 г сухих грибов, 1/2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сухарей и 3 ст. ложки масла.
Постные котлеты с овощами и фасолью
1 морковка
1 луковица
0,5 банки фасоли в томатном соку
2-3 ст. ложки кукурузной муки, можно и простую муку
соль
оливковое масло (для жарки)
Морковь натереть не на очень мелкой терке, чтобы котлеты не распадались, они ведь без яйца. Лук мелко порезать кубиками.
Соединить в мисочке морковь, лук и полбанки фасоли, добавить кукурузную муку, посолить.
Разогреть сковородку, лучше если она будет тефлоновой, тогда легче переворачивать котлетки, налить масло и жарить с одной стороны. Когда перевернули на другую сторону - накрыть крышкой, убавить огонь и 2-3 минутки под крышкой!! !
Не в Пост можно добавить 1 яйцо, а приготовленные котлетки есть со сметаной
Угощайтесь, это вкусно!! ! Л
1 морковка
1 луковица
0,5 банки фасоли в томатном соку
2-3 ст. ложки кукурузной муки, можно и простую муку
соль
оливковое масло (для жарки)
Морковь натереть не на очень мелкой терке, чтобы котлеты не распадались, они ведь без яйца. Лук мелко порезать кубиками.
Соединить в мисочке морковь, лук и полбанки фасоли, добавить кукурузную муку, посолить.
Разогреть сковородку, лучше если она будет тефлоновой, тогда легче переворачивать котлетки, налить масло и жарить с одной стороны. Когда перевернули на другую сторону - накрыть крышкой, убавить огонь и 2-3 минутки под крышкой!! !
Не в Пост можно добавить 1 яйцо, а приготовленные котлетки есть со сметаной
Угощайтесь, это вкусно!! ! Л
Добавить в нее пережаренный лук с морковкой, свежую зелень. Посолить и заправить майонезом. Простой и вкусный салатик! :)
лобио рецепт есть на cooking....net (уберите многоточие)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41644/ салат "три банки"
Анна Гудкова
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41644/ можете и сами подобрать подходящий себе рецепт .Всего рецептов с фасолью: 38320
фасоль с копченостями разными вкусна... ( что есть- колбаса, бекон) и томатного соуса побольше. . чеснока и зелени. . Все это тушим вместе...
фасоль, ржаные сухарики, курицу отварную покрошить, все перемешать, заправить майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Можно супик сварить) ) Или салатик!
Ольга Ким
Борщ - отличный получается, а у меня фасоль от винегрета останется просто)))
лобио. Поджарте лук с морковью, немного томата, аджики и чеснока. По желанию красный перец, зелень.
В моем любимом кафе постоянно заказываю салат из фасоли -
на одну порцию: 100 г красной фасоли (отварной или консервированной) ,
100 г кукурузы консервированной, 50 г консервированных огурчиков,
100 ветчины, 50 г сладкого перца, немного измельченного грецкого ореха и чеснока. Заправить майонезом и зеленью. Салат очень вкусный, а главное - сытный, можно запросто есть без хлеба.
на одну порцию: 100 г красной фасоли (отварной или консервированной) ,
100 г кукурузы консервированной, 50 г консервированных огурчиков,
100 ветчины, 50 г сладкого перца, немного измельченного грецкого ореха и чеснока. Заправить майонезом и зеленью. Салат очень вкусный, а главное - сытный, можно запросто есть без хлеба.
фасолевый салат возмите смешайте фасоль картофель яйца гарох морковка огурец памидор +соус он готовиться так смешайте сметану с мойонезом на попалам соль перец и лимоннвй сок
салат: вареная фасоль, грибы (лучше опята или шампиньоны) , отварная куриная грудка, жареный лук, майонез (можно еще молотые грецкие орехи).
Похожие вопросы
- Что приготовить из красной вареной фасоли?
- Дочери постояно варим куриный бульен. Поэтому вареная курицаНЕВЫВОДИТСЯ. Что можно сделать их вареной курицы такого эдак
- Подскажите вкусный рецепт со стручковой фасолью?
- Про картошку ))) Подскажите как по быстрому и вкусно пожарить картошечку?с чем ее можно пожарить? кроме мяса))
- что можно сделать из варёной лапши (рошки.)?
- Искусные кулинары, подскажите, что можно сделать с курицей, стобы было оригинально и вкусно!!! А то ничего подходящег!
- Что сделать из вареной свеклы,кроме свеклы с орехами,черносливом и майонезом?
- Что сделать из вареной курицы??? Очень много.. . Очень много...
- Подскажите вкусненький салатик из вареной говядины
- Народ! Посоветуйте подливочку для фаршироваанного перца, так чтоб побыстрей и вкусно.
Немного поэкспериментирую с томатным соусом, думаю будет очень вкусно, муж уже слюнки глотает)