почему без салата "оливье" необходится ну не один праздник?

традиция, хотя в моей семье он уже вышел из нее...

Обходится)))) Столько салатов ещё хочется приготовить)))) А Оливье-уже банальненько))))

традиция.. .
но вот у меня лиично без оливье проходит любой праздник. даже Новый Год... я и другие салаты готовлю...

Еще как обходится! После того как подсела на кулинарные сайты. Попробуйте кто-нибудь сделать такой вместо него:
слоями, как селедка под шубой, только овощи (кроме картошки) - на терке непосредственно над салатом, не приминая, чтоб получился воздушным.
внизу - жареные шампиньоны
обжаренный лук
мелко - картошка
майонез - из корнетика, не ложкой!
яйца
морковь вареная
сыр - тоже над салатом
майонез из корнетика.

Французы всегда просят сделать меня такой салат.

Это атрибут любого праздника! Я всегда его готовлю, и всегда его съедают в первую очередь.

1) традиционный салат
2) относительно недорогой
3) вкусный и сытный
4) кушают почти все люди, кроме вегетарианцев. и то возможны варианты

Воспоминания, ассоциации с праздничным детством. Ведь оно было только на праздники, как нечто необыкновенное подавалось. . конечно из-за дороговизны продуктов - это была редкость.

У многих, вот например, селедка под шубой на Новый год каждый раз..

У меня в семье, не готовят это салат уже много-много лет. Просто сейчас стало очень много разных рецептов салата, ни чем не хуже оливье, а может даже и лучше и легче.

..а какой салат лучше???

а почему не один праздник не обходится без спиртного?

Дёшево и сердито!!!

В советское время был символом достатка, т. к. из продажи то горошек исчезал, то майонез. Старейший салат после винегрета и вкуснейший, модифицировать можно бесконечно и морепродуктами-вкуснятина, зелень обязательно.

Традиция

потому что после выпитого в оливье мягко падать лицом...

Традиция)

Воспоминания из детства. Раньше он был праздничным, а сейчас и в обычные дни делаем

салат оливье универсальный и его любят все

Мода такая