Прочее кулинарное

Подскажите рецепты блюд из любых полуфабрикатов)

ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ

Состав:
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Колбаса, жареная в тесте.

Состав:
на 500 г колбасы: 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 1/2 стакана молока, растительное масло.

Приготовление:
Колбасу очистить и нарезать ломтиками, толщиной 1/2 см. Яйца растереть с солью, перцем и мукой и постепенно разбавить молоком. Добавить подсолнечное масло. Тесто должно быть чуть гуще, чем для блинов. Брать вилкой ломтики колбасы, обмакивать в тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

"ШАШЛЫЧКИ"
Состав:
сардельки, лимонный сок, лимонный сок, растительное масло, чеснок, картофель.
Приготовление:
Сардельки замариновать на 15-20 минут в смеси лимонного сока, растительного масла и измельченного чеснока. Картофель отварить в мундире до полуготовности. Картофель и сардельки нанизать на шпажки поочередно и запечь в духовке (до готовности картофеля) .
P.S. можно также добавить сладкий перчик, колечки репчатого лука - как больше нравится.

РАГУ С КОТЛЕТАМИ "ВТОРАЯ ЖИЗНЬ" (можно готовить из предварительно пожаренных магазиннных котлет, а не только из домашних)

(это если со вчерашнего дня что-то осталось, а сегодня просто так есть уже не хочется; да и просто - готовится быстро, не дорого и вкусно)

Состав:
2 моркови, 2луковицы, 2-3 котлеты, 3 помидора, 4 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, растит. масло для жарки. (Кол-во продуктов можно варьировать)

Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растит. масле.
Котлеты нарезать и добавить в овощную зажарку. Перемешать и жарить минут 5-7, после чего добавить мелко нарезанные помидоры (или томат. пасту, или кетчуп) и жарить еще минуты 2-3.
Влить немного воды, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить и тушить еще 3 мин. При подаче можно посыпать рубленой свежей зеленью.
З. Ы. я в рагу еще добавляла оставшуюся картошку в мундире, очистив ее и порезав кубиками (добавляется вместе с котлетами) . Можно так же вместо картошки бросить в рагу макароны, рис или гречу. В общем, всё, что угодно!;)
Елена Завьялова
Елена Завьялова
68 777
Лучший ответ
Торт "Муравейник" (из полуфабрикатов)
* Ингредиенты
* 2кг бисквитного печенья
* Для крема:
* 1.5 пачки "Rama"
* 3 банки сгущёнки
Способ приготовления
1. Смешать "Rama" со сгущёнкой. Перемешивать до однородной массы. На лист положить печенье, полить кремом. Повторять то же самое, пока не закончатся продукты.
2. Для красоты можно посыпать тёртым шоколадом.
3. Поставить в прохладное место на 3-4 часа.

4. Приятного аппетита! !

http://ivan-sychev.ru/7-receptov-blyud-iz-gotovyx-pelmenej/
Ирина П
Ирина П
1 553