Прочее кулинарное
как варить замороженные неочищенные креветки?помогите)
А можно на сковородочку. Как вода вытопится – слить, и снова на плиту… И так до тех пор, пока воды на сковороде больше появляться не будет. Потом ссыпать в блюдо, сбрызнуть уксусом и вперёд…
молча кидаешь в воду подсоленую и доводишь до кипения
если они красные, то уже сваренны, посто кинуть в кипящею подсоленную воду, минуты 2 и готово
Попробуй в кипящей воде
Как вода закипела, закидывай креветки, после того как вода с креветками закипит, пять минут повори и готово, (соль, специи по вкусу в воду добавь)
они должны быть уже отваренными)) )
Просто или обдай кипятком и подержи пару минут, потом воду слей или в микроволновке.
А лучше всего их пожарить: выложить на сковородку, добавить чеснок, лаврушку, перец, соль, лимон (дольки) и лимонный сок, много зелени и немного масла оливковое или подсолнечное, тушить 5 минут. Обалденно вкусно
Просто или обдай кипятком и подержи пару минут, потом воду слей или в микроволновке.
А лучше всего их пожарить: выложить на сковородку, добавить чеснок, лаврушку, перец, соль, лимон (дольки) и лимонный сок, много зелени и немного масла оливковое или подсолнечное, тушить 5 минут. Обалденно вкусно
залейте креветки кипящей водой, посолите и варите 5-10 минут после того как закипят. Даже при таком способе приготовления креветки получаются необычайно вкусными. Секрет наверно кроется в изначальной самодостаточности креветок :)
Если Вы хотите узнать оригинальный рецепт, вот он:
Рассчитано на большую компанию, можно использовать на несколько партий креветок.
Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.
В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.) , лавровый лист (4-6шт.) , перец черный, горошком (около 12 горошин) , душистый перец (6-8 шт.) , половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек) , 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки) , кому как нравится :), немного посолить.
Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.
Дать им провариться пару минут (после того, как закипят) .
Вот и все! Приятного аппетита!
Если Вы хотите узнать оригинальный рецепт, вот он:
Рассчитано на большую компанию, можно использовать на несколько партий креветок.
Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.
В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.) , лавровый лист (4-6шт.) , перец черный, горошком (около 12 горошин) , душистый перец (6-8 шт.) , половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек) , 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки) , кому как нравится :), немного посолить.
Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.
Дать им провариться пару минут (после того, как закипят) .
Вот и все! Приятного аппетита!
Бросаете в кипяток прям мороженные и неочищенные, варите не больше 5 мин, потом остужаете и чистите
разморозить, и в подсоленой воде пару минуть покипеть.
в кипящую воду и варить минут 10
потом с лимонным соком
потом с лимонным соком
Можно кинуть в подсоленную воду и варить пару минут, а можно ив микроволновочке разогреть, так как креветки продаются уже обваренными и замороженными, т. е. почти готовыми к употреблению..
Сделай рассол соль по вкусу, добавь укроп, можно сушеный или мороженый, лавровый листик, перчик горошком и в кипящий рассол кидай замороженные креветки, естественно вода охладится, дождаться кипения и варить пару - тройку минут покипят и все! Это я, как человек, живущий на Азовском море вам наш рецепт предлагаю !
Да Вы что люди??? В пкете норвежские если варите, он не лопнет никогда! Проверено!!! Вкус отменный! Не вываривается ничего, а потом лимончиком полить.
Там на упаковочке сзади почитай))
Похожие вопросы
- Как варить замороженные креветки???
- Мидии. без раковины замороженные, неочищенные.
- Скажите пожалуйста сколько времени нужно варить криветки неочищенные?
- как жарить замороженные (сырые) креветки?
- Скажите, пожалуйста! как варить свежемороженые неочищеные креветки?
- Подскажите пожалуйста сколько времени варить сырые королевские креветки?
- Как правильно варить и кушать креветки? С чем?
- у меня есть варенные замороженные мидии, подскажите пожалуйста что можно приготовить???
- как правельно варить замороженные криветки и сколько по времени
- как долго варить замороженные шампиньоны?