Прочее кулинарное

Кто знает какое нибудь блюдо из яиц и рецепт?яичницу не предлогать. Лучше чтобы было с картинкой но это не обязательно

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
10 яиц, полкило филе красной рыбы, по пучку укропа, петрушки и зеленого лука, два болгарских перца, два помидора, специи по вкусу, растительное масло.
С рыбного филе снять шкуру, порезать кубиками. Зелень мелко порубить, перец и помидоры порезать кружочками. Яйца взбить со специями и зеленью, половину вылить в смазанную растительным маслом форму, сверху выложить рыбу, залить оставшейся яичной массой. Накрыть помидорами и перцем, посолить, поперчить. Запекать 10 минут при температуре 220 градусов.
Яйца, какие нибудь рыбные консервы. лучок, солёный огурчик. отварной моркови и заправить майонезом.
Oksana )))
Oksana )))
62 470
Оливье.
Татьяна ********
Татьяна ********
23 888
гоголь - моголь:
взбить пару яиц в стакане добавив туда соль и сахара по своему вкусу.. .

яичная тюря:
2-3 яйца взбить до образования однородной массы, добавив соли и перца по вкусу. в поулченную смесь накрошить белый хлеб или батон.

З. Ы. в обоих рецептах яйца не проходят тепловую обработку, поэтому прежде чем готовить убедитесь в отсутствии сальмонелы и крепости своего желудка и печени. если не уверены в крепости последних - лучше ешьте яичницу....
с-т яйца на тёрке, солёные огурцы или помидоры, лук, майонез
Рецепт яиц, фаршированных мясом

Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на две части, выньте желтки и разотрите их. Репчатый лук мелко нарежьте и поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета, смешайте с желтками, добавьте соль и перец по вкусу. Мелко нарежьте отварное говяжье или куриное мясо и смешайте с луком и желтками. Полученной массой заполните половинки яиц, сверху слегка смажьте майонезом и украсьте отварной морковью, нарезанной мелкими кубиками.

Яйцо под майонезом, рецепт

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить на завтрак яйцо под майонезом. Но и здесь есть свои маленькие хитрости. Если яйцо переварить, то желток станет сухим и есть его будет не вкусно. А дети вообще часто желток не съедают и оставляют не тронутым.

Я, например, делаю яйцо под майонезом таким образом. Сваренное яйцо разрезаю на половинки (вдоль или поперек) . Желток разминаю вилкой вместе с майонезом или любым другим соусом. Можно добавить немного, совсем чуть-чуть, чеснока (если потом не надо будет никуда идти) .

И вот таким образом подготовленным желтковым "кремом" фарширую половинки яйца, украшаю и подаю на стол.

Можно желток разминать с маслом и соевым соусом, со сметаной и т. д. - как подскажет фантазия.
Я варю 5 яиц, нарезаю кубиками, заливаю лимонным соком, добавляю приправу для яичных блюд. И получается круто! АААА, ещё заправляю майонезом!)
"Жаренка")))
Яйца взбить с молоком и этим залить наломанные сухари на сковородке и жарить на медленном огне под крышечкой))) )
общага - форева))))
Девочка-Милашка ^ ^ ???? И основное: караулить сковороду, пока ее голодные студенты не умыкнули! )))
Да....Чудесные денечки были...
150 гр. ветчины (можно мяса)
6 варённых яиц
100 гр. сыра
зелень
майонез
Салат выкладываем слоями: рубленные белки, промазываем майонезом, укроп, ветчина (мясо) , лук, промазываем майонезом, размятые желтки и снова майонез, посыпоем сыром. Украшаем на свой вкус. Я делала, очень вкусно!!!!
Есть МНОГО кулинарных сайтов! Есть нам понт карячиться, писать!?