Прочее кулинарное

Хочу спечь торт "Бедный еврей" Подскажит может кто то рецепт?Скоро день рождения!

ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"
Продукты:

6 яиц,
1.5 стакана сахара,
1.5 cтакана муки,
сода,
0.5 стакана изюма,
0.5 стакана толченых грецких орехов,
0.5 стакана мака,
1кг жирной сметаны,
0.4 кг сахарной пудры

Инструкции:
Нужно выпечь 3 коржа.

На каждый корж 0.5 стакана сахара, 0.5 стакана муки, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соды.

Все хорошенько перемешиваем и добавляем соответственно по полстакана: в 1 корж орехи, во 2 - мак и в 3 - изюм.

Выпекаем по очереди в форме смазанной жиром.

Сметану взбиваем с сахарной пудрой и промазываем все коржи.

Включаем свою фантазию и украшаем.
Айнур Агабекова
Айнур Агабекова
43 189
Лучший ответ
Зоя Брихто Вот спасибо за идею. Пойду замучу такой тортик.
Любят евреи прикидываться бедными.. .
Воздушные кексовые коржи с добавлением мака, грецкого ореха, изюма соединены кремом на основе масла с варёным сгущённым молоком, оформлен карамельной глазурью, шоколадной стружкой и грецким орехом.
Состав Сахар-песок, смесь для бисквита, яйца куриные, масло растительное, молоко сгущенное вареное, масло сливочное, ядро грецкого ореха, мак, изюм, сливки растительные, шоколадная глазурь, коньяк.

Не знаю как там у вас в регионе, а у нас основа для подобного торта, т. е. воздушные кексовые коржи продаются готовыми. Остаётся только добавить всё остальное.
А вот этот тортик тоже из евреёской кухни, правда несколько скромнее.
KC
Kateryna Cherniaieva
58 909
Что то подозрительное название! А такой ваще торт есть?
Nariell Ly
Nariell Ly
69 299
А торт "Бедный лабус" бывает?
Не знаю про торт, но я что то не видел еще ни одного бедного еврея.

Похожие вопросы