Чем ещё можно заправить салат, кроме майонеза?

оливковым маслом, сметаной с майонезом. маслом

оливковое масло, сметана

Маслом растительным, оливковым, сметаной, любым соусом .Всё зависит от ингридиентов в салате..

Вот несколько рецептов дрессингов, которые я готовлю для заправки салатов.
1. С сыром с голубой плесенью (Дор-блю, например)
Сыр с голубой плесенью -50 г,
Майонез -50г,
Уксус из белого вина-2ст/л,
Чёрный перец-1/2 ч\л,
Соль-1/2ч/л
Чеснок-2 зубчика.
2. Дижоне-дрессинг
Оливковое масло-3 ст/л,
Уксус из белого вина-3 ст/л,
Соль, сахар, горчица дижоне-по 1ч/л
3. Горчичный дрессинг
Подсолнечное масло-3ст/л,
Крупно-зёрная (НЕ сладкая) горчица-1ст/л,
Уксус из белого вина-3 ст/л,
Соль-1/2ч/л
4. Дрессинг из пряных трав
Оливковое масло-3 ст/л,
Уксус из эстрагона-2 ст/л
Мелко нашинкованные травы: петрушка, кербель, эстрагон – по 1ч\л,
Соль, сахар-по 1ч/л.
5. Итальянский дрессинг
Оливковое масло, бальзамико-по 3ст/л
Соль-1/2 ч/л
Чеснок-2 зубчика.
6. Дрессинг со сладкой горчицей (мой самый любимый)
Оливковое масло, уксус из белого вина, лимонный сок-по 3 ст/л,
Сладкая горчица (в России её называют «Баварская») -1 или 2 ч/л
Красная луковица (мелко нарезанный, чуть-чуть раздавленный) -1 шт.
Соль, перец-по ½ ч/л
7. Дрессинг с йогуртом
Рецепт такой же, как в №6, только добавить 50 г несладкого натурального йогурта.

оливковым маслом, яблочным уксусом, смесью меда и лимона, кетчупом, сметаной...

несладким нежирным йогуртом,
йогуртом со специями.

растительное масло+немного лимонного сока

кефиром

тыквенное масло

сметаной, оливковым маслом, подсолнечным, соевый соус можно смешать, уксус (например, капустку) , лимонным соком

Квасом

сметана масло соусы да много чем смотря какой салат

Уксус и масло, сметана и кетчуп, просто лимонным соком.. . и т. д.

смотря какой салат....

Сметаной, любым соусом и т. д

хороший салат без заправки прекрасен особенно под водочку

Маслом: виноградной косточки, оливковым, растительным.
Для картофельных салатов актуальна смесь горчицы с майонезом, для овощных - сметана, для рыбных - лимонное масло.
Ещё можно соусами различными - грибной Calve очень похож на Ranch Dressing, заправку американскую для салатов.
Ещё хорошо идёт уксус (пара капель) + сметана + масло горчичное.
Вообще, зависит от салата, конечно.
Безмерно вкусно укропно-петрушечно-огурцовый салат, например, заправлять кефиром.

маслом подсолнечным

сметаной подсолнечным маслом или оливковым

льняным маслом

Масло подсолнечное, сметана, соусы...

Жирным кефиром с чесноком

оливковое масло+лимонный сок+чуть-чуть чеснока, для запаха
сметана+зелень петрушки+соль+черный перец
горчица+сливки